Flan de blueberry

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Este flan es delicioso, mas si te encantan los blueberry como a mi.

En realidad el flan lleva muy pocos ingredientes, y como sabemos a los niños y a los no tan niños nos encantan este tipo de recetas ya que son fáciles y nos llevan muy poco tiempo en la cocina.

Flan de blueberry:

150 grs. de blueberry frescos

7 huevos

2 latas de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 cdita. de vainilla

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Procedimiento:

Precalienta el horno a 350° y licúa la mitad de los blueberry junto con los demás ingredientes.

Vierte en un refractario, y a baño maría deja en el horno por aprox. 35 minutos. A mi me gusta dejarlo muy doradito de encima, ésto es a tu elección. Refrigera por 2 horas y adorna con los blueberry restantes.

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Etiquetas: generalpostres

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