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Flan de chocolate sin horno

Flan de chocolate sin horno

Flan de chocolate sin horno ,historia:

  Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os he preparado un delicioso flan de chocolate sin horno. Los flanes caseros son postres sencillos y muy rápidos de preparar, sobre todo en el caso de que no necesitemos el horno. Es posible que os preguntéis cómo se hace un flan sin horno y la respuesta no puede ser más sencilla. He utilizado una flanera metálica de las de toda la vida y para cocinar el flan, la olla GM. Esta última, la tengo alojada en la tienda online de Cocina Familiar así que no os lo puedo poner más fácil ya que podéis echarle un vistazo.

El resultado es un flan con una textura muy agradable y un gran sabor a chocolate. Lo tendréis listo en apenas media hora preparando la mezcla, poniéndola en la flanera y luego cocinándolo al baño maría en la Olla GM utilizando el programa adecuado. Hacer un flan nunca había sido tan fácil hasta ahora, así que os recomiendo encarecidamente que echéis un vistazo a la olla en la tienda online.

Os voy a dejar por aquí otros postres que podéis hacer en la Olla GM, así tendréis alternativas si os decidís a comprarla. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

- Flan de huevo sin horno

- Flan de queso mascarpone en la Olla GM

- Bizcocho de yogur sin horno

Ingredientes

  4 huevos

  100 g de azúcar

  500 ml de leche

  30 g de cacao puro en polvo

  Caramelo líquido para el molde
 

Vídeo paso a paso:

 


Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este  

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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