Focaccia con sal marina y romero

La clásica Focaccia pero en su versión Dulce, simplemente deliciosa… Hoy te mostramos cómo preparar la Focaccia Dolce, una Receta de Focaccia Dulce y deliciosa, para comer sola o acompañar una comida de una manera distinta! Esta Focaccia de Uvas, es la clásica Focaccia con el agregado de azúcar y uvas frescas (también pueden ser cerezas, arándanos o pasas) pero manteniendo la esencia de este ...

Focaccia sandwich o focaccia tramezzino La focaccia sandwich o focaccia tramezzino es esa receta que estás buscando para las noches en las que tienes que preparar la cena por adelantado porque te vas a pasar la tarde fuera; o para llevar como picoteo a un almuerzo/cena entre amigos; incluso, por qué no, para llevártela un bonito día de pic nic. Nosotros, por ejemplo, solemos prepararla en verano p ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una sencilla receta que os hará disfrutar de una forma tradicional y deliciosa!! al puro estilo de "Lorraine Pascale" Acompañar esta focaccia con "tapeo" y una ensalada, hace una cena irresistible, además de divertida, informal, para combinar con los ingredientes que más nos gusten. La focaccia es un "pan" ideal para acompañar, un picoteo, ...

Este fin de semana me decidí a revisar mis libros de cocina, uno de ellos, Pan recién hecho, me animó a hacer pan, siendo consciente de los efectos tan beneficiosos que me produce, no sólo por el olor, el aroma con el que se impregna “Mi cocina, por el sabor tan exquisito del pan recién horneado, sino también el trabajar la masa, conforman para mi una actividad agradable y satisfactoria, un anties ...

FOCACCIA DE ROMERO Si os apetece iniciaros en el mundo del pan casero, esta Focaccia de Romero es la receta italiana perfecta para hornear en casa y servir como entrante con una buena tabla de quesos, fiambres o patés vegetales. La focaccia es una masa alveolada y con exterior crujiente, preparada con aceite de oliva virgen extra y típica de la cocina italiana. ...

La Focaccia es una receta típica de Italia muy conocida a nivel mundial. Me he atrevido a hacer mi versión de la receta y la verdad es que estoy bastante contenta con el resultado. Me ha salido una focaccia con mucha esponjosidad por dentro. Lo mejor es que la puedes preparar con los ingredientes que más te gusten y además las puedes rellenar por dentro. ¡Una auténtica delicia! INGREDIENTES 500 gr ...

Ingredientes para esta Focaccia con verduras de Aproximadamente 40 x 25 Centímetros: Masa: Harina 0000 – 250 gramos. Levadura Fresca 10 gramos. Agua – 140 Ml. Aceite 20 Ml. Sal 5 gramos. Para la cubierta: 8 Tomates cherrys cortados a la mitad. 1/2 zapallito tipo Zucchini 1/2 cebolla morada 1/4 Morrón Rojo 1/4 Morron amarillo Emulsion: 20 Ml de aceite de oliva. 20 ml de agua. Sal Gruesa ...

El día que hice esta receta, decidimos que se convertiría en una tradición familiar de esta época del año, por eso lo llamé "focaccia de primavera" y lo decoré como un jardín. Nos imaginábamos que, en los años siguientes, contaríamos la historia de cómo la tradición empezó en medio de las vacaciones de pascua de 2020, durante la cuarentena que no nos tenía encerrados en casa. Para esta r ...

Ingredientes: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. 100 grs. Chorizo. 1 ramita de tomillo. 1 cucharada de orégano. Aceite de oliva para pintar. Elaboración: Poner el chorizo, orégano y tomillo en el vaso del thermomix. Picar 20 segundos, velocidad 6. Reservar. Poner en el vaso la leche, aceite, azúcar y sal, Programa ...

Ingredientes: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. 100 grs. Chorizo. 1 ramita de tomillo. 1 cucharada de orégano. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades nos saldrán 4 o 5 focaccia del tamaño de la cubeta. Elaboración: Poner el chorizo, orégano y tomillo en el vaso del thermomix. Picar 20 segundos, velocida ...