Fondue de 4 quesos en hogaza de pan

Para los amantes del queso, la receta de hoy no tiene desperdicio alguno. Y digo bien, desperdicio, porque la fondue se hace al horno sobre el pan que sirve en última instancia de contenedor y porción para recibir el bocado. Se trata de una receta que hice por primera vez hace unos 9 años en una reunión con mis amigos de México y desde entonces es un clásico en nuestra mesa, sobre todo, cuando som ...

Me encanta la fondue de queso y en este caso la hemos cocinado en el horno dentro de un pan de hogaza y la verdad es que estaba deliciosa. En el blog también podéis encontrar como hacer una especie de fondue con queso camembert: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2014/01/falsa-fondue-de-queso-camembert.html Ingredientes: - Una hogaza de pan. - 125 gramos de emmental. - ...

FONDUE DE QUESO EN HOGAZA. Una fondue super original, ideal para cenas con amigos, ya que es para compartir, el pan se va partiendo en trozos y se va cogiendo el queso con el pan. Además se puede hacer para comerla días después, la congelas y la sacas cuando la quieras comer, simplemente se mete al horno con papel de albal durante al menos 1 hora y lista para comer. Ingredientes: - 1 hogaza de pa ...

Esta exquisita receta la probé en la casa de mi hermana y es una delicia! A ella le encanta cocinar también y siempre anda mirando cosas choras para preparar. Este picoteo lo preparó para el año nuevo y se super lució ! Casi que lo acabamos pero nos abstuvimos para poder cenar porque ojo que es consistente! Si quieren preparar un picoteo original para compartir entre amigos o con la familia, no du ...

Fondue de quesos. Nunca me han llamado especialmente la atención las fondues y tener un aparato para prepararlas solo una vez al año me parecía un gasto superfluo. Sobre todo si te las puedes preparar en versión rústica, con pan haciendo las veces de recipiente. Esta receta, que, todo hay que decirlo, tiene una tasa de éxito del 100%, es de las que despiertan la gula de todo el mundo porque ques ...

INGREDIENTES - 1 Hogaza de Pan Payés - 125 gr. Queso Semicurado - 125 gr. Queso Emmental - Chiles Chipotles - 1 copita de Vino Blanco ELABORACION Abre la parte superior de la hogaza de pan payés con un cuchillo, de forma que quede una especie de tapa con la rebanada y retira la mayor parte de la miga del interior del pan. Tienen que quedar una especie de "cuenco" de pan y su tapa ...

Recién hecho. Aún huele en la escalera a pan . Suelo hacer las recetas de Ibán Yarza, aunque le pongo algo de mi invención porque no siempre tengo lo que él pone. INGREDIENTES 341 gramos de harina panadera o panificable (yo uso de El Amasadero) 200 gramos de harina integral de fuerza 293 gramos de agua 12 gramos de sal marina fina 154 gramos de M.M.( masa madre con 100% de hidratación. Es decir, ...

INGREDIENTES 250 gr de agua 20 gr de aceite de oliva 15 gr de levadura fresca 500 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de sal PREPARACIÓN Poner en el vaso del Thermomix, el aceite, el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 6. Incorporar la harina y la sal 15 segundos, velocidad 6. Programar 2 minutos, velocidad Espiga. Sacar, hacer una bola y colocar en un bol aceitado, cubrir con un paño y d ...

Si alguna vez os quedáis sin pan con esta receta saldréis del paso, la masa es la misma que la que suelo emplear para el BOLLO PREÑAO la tengo del libro de recetas de la panificadora, lo que pasa que si lo quiero en forma de hogaza pues prefiero amasar y todo ya a mano, la panificadora solo cuando no tengo tiempo y meto allí todo y me olvido. INGREDIENTES 360 ml de agua 5 cucharadas (soperas) ...

Hola amigos! Los invito a todos a seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitchen y a suscribirse a la newsletter del blog para recibir mensualmente todas mis recetas pinchando acá: Newslettery a ver todas las recetas de mi blog acá : www.franisinthekitchen.com Hace unos meses mi hermana nos preparó esta receta y a toda mi familia nos encantó. Hoy quiero compartirla con ...