Fresas al cava (2)

Ingredientes para 4 comensalesFresón 300 gr. kiwi 2 unidades plátanos 2 unidades edulcorante líquido cava 1/2 de taza limón 1 unidad [imagen=1824528] Lavar el fresón; pelar los kiwis; pelar los plátanos, y cortar todas las frutas en lonchas. Colocarlo en una fuente y rociar con el zumo de limón, añadir el edulcorante y el cava. Dejar enfriar en el frigorífico hasta el momento de servir. Fuente: ...

Ingredientes para None comensalesLangostinos grandes 16 unidades cava 2 vasos pimentón dulce 1 pizca laurel 1 hoja zumo de limón 1/2 unidades sal aceite de oliva 2 cucharadas harina 1 cucharada salsa de tomate 1 cucharada cebolla pequeña 1 unidad brandy 1 chorrito caldo de marisco o pescado 1 vaso Introducir el cava, el laurel y el zumo de limón en una cacerola, sazonar, condimentar con el pim ...

Ingredientes para None comensalesZumo de limón 1 vaso agua 1 vaso cava 1 vaso azúcar 1 vasito huevo 2 claras Poner al fuego el agua con la mitad del azúcar. Dejar hervir durante cinco minutos. Retirar. Poner en un cuenco el zumo de limón y añadir el agua y el cava, remover bien y meter en el congelador. Cuando empiece a hacerse hielo sacarlo y batirlo con la batidora. Por otro lado batir las cl ...

Ingredientes para None comensalesFresas 1/2 kg. cava 1 botella pimienta blanca molida Usar copas de cava en forma de flauta. Lavar y quitar las hojas verdes de las fresas. Partirlas por la mitad si son muy grandes. Repartirlas en ambas copas y llenarlas con el cava, que debrá estar muy frío. Añadir una pizca de pimienta molida en cada copa y servirlas al momento. Este postre debe tomarse muy frí ...

Ingredientes para 6 comensales Piña 1/2 unidades pera 1 unidad manzana 1 unidad pomelos 1 unidad naranja 4 unidades limón 1 unidad licor de naranja 1/2 de taza azúcar 3 cucharadas edulcorante líquido Pelar la pera y la manzana y cortarlas en cuadraditos. Ponerlas en una ensaladera y rociarlas con el zumo de limón, espolvorear con 1 cucharada de azúcar y dejar macerar media hora. Pelar el pomelo ...

Y de postre, brindamos con el cava, pero también nos lo comemos. Tener en cuenta que aunque al hervir el cava se reduzca el alcohol, mejor prepararlo para los mayores. Ingredientes: 1 botella de cava 1 rama de canela 4 cucharadas de miel 7 huevos 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de agua la piel de 1 limón -para el caramelo 80 gr. de azúcar y unas gotas de limón Elaboración: En un cazo, ...

Ingredientes para 4 comensalesTrucha 4 unidades limón 1 unidad patatas 500 gr. zanahorias 250 gr. jengibre nuez moscada cava brut 1 taza caldo de pescado 1 taza mantequilla 2 cucharadas sal pimienta molida [imagen=1824228] Lavar y secar las truchas. Ponerlas en una fuente de horno y rociarlas con el zumo de limón. Cocer las patatas y las zanahorias, previamente peladas y cortadas en cubito ...

INGREDIENTES 4 pechugas de pollo 1 limón 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de harina Aceite 1 hoja de laurel Sal Pimienta ELABORACIÓN DE POLLO AL LIMÓN En un cazo, disolver la harina en el vino y agregar la mitad del zumo del limón, el laurel, sal y pimienta. cocer a fuego suave unos minutos, sin dejar de remover hasta que la salsa espese ligeramente. Salpimentar las pechugas y rociarlas con el ...

Ingredientes para None comensalesFruta cava azúcar zumo de naranja Limpiamos la fruta, la pelamos y cortamos en dados y láminas. Ponemos todo en una fuente honda espolvoreamos con azúcar al gusto y echamos el cava y el zumo de naranja. Revolvemos bien y metemos en la nevera durante 1 hora antes de servir. Fuente: Esme

El sorbete de limón al Cava se trata de uno de los postres más famosos en Cataluña. Aquí os explicaremos cómo lo puedes elaborar el tradicional sorbete en tu casa o en tu restaurante para que sus invitados se deleitan con estas exquisiteces. Hay diferentes recetas pero en Cataluña la mejor es cuando se pone el Cava. Ingredientes (para 2 personas) 1/4 l. de agua 150 g de azúcar 1/4 l. de Cava Brut ...