Fresas en almíbar

Empieza la temporada de la fresa!!! ...este almíbar de fresas es muy fresco y ligero... ...estos son los ingredientes que necesitas para prepararlo... * 500 gr. de fresas * 250 gr. de azúcar blanca * 1 vaina de vainilla ...lavas las fresas y le cortas las hojas y el tallo verde... ...las cortas en juliana... ...abres la vaina de vainilla con una puntilla, recuerda que sólo la queremos abrir, ...

Ya está abierta la nueva temporada de fresas y empezamos a verlas en los mercados. No sé a vosotros, pero a mí se me van los ojos detrás, pues ese color rojo destaca entre las frutas. Se dice que con la vista también se come y a mí me pasa. Es cierto, que si al aspecto, añadimos que el sabor, la textura... son excelentes, obtedremos un producto impecable. Así trabaja LUJOVI, buscando siemp ...

Los higos es una fruta rica y podemos disfrutarla todo el año con esta receta de higos en almíbar. También conocida como dulce de higo, es un postre que se puede consumir solo o para endulzar y acompañar pasteles, tartas, etc. Esta receta de conserva de higos o higos cristalizados es muy fácil de hacer, vamos a ver cómo se preparan paso a paso. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes. I ...

Al igual que me gustan mucho las mermeladas, de hecho tengo como 6 en borradores, también me gustan mucho las frutas en almíbar, bueno, la verdad es que me gusta bastante la fruta, creo que hay pocas que no me gusten o me gusten menos. Las peras a veces, son algo sosas, por eso, la gracia de esta receta es acertar con la variedad de pera que vayamos a usar, yo he usado unas que por fuera son muy f ...

Antes de que se termine la temporada, no quería dejar pasar la posibilidad de preparar esta receta, higos en almíbar. Además de ser una buena forma de poder disfrutar de esta fruta durante todo el año debido a la posibilidad de conservar al vacío los higos una vez preparados, nos permite disfrutar de ello de una forma diferente.  Nos quedarán unos bocados de sabor intenso y maravilloso. Personalme ...

Unos de los postres más tradicionales y caseros son los melocotones o duraznos en almíbar. Esta forma de conservación antaño, permitía disfrutar de esta fruta todo el año. Esta técnica de cocina es la base para nuestra receta de hoy. Vamos a prepararla de una forma sencilla y paso a paso. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES 2 kg de melocotones amarillos 1 l de agua 750 ...

Toda mi fuerza y mis pensamientos positivos para Amable, para Bea y Damián y para Belén. Podemos. Y mientras le plantamos cara al día al día, nos vamos a endulzar un poco. No soporto las cerezas en almíbar pero me bastó ver que se podían hacer ,más o menos en casa, para ponerme a ello.No se tarda nada de nada y el resultado no es , ni con mucho, empalagoso como las que se compran. Ingredientes (p ...

Toda mi fuerza y mis pensamientos positivos para Amable, para Bea y Damián y para Belén. Podemos. Y mientras le plantamos cara al día al día, nos vamos a endulzar un poco. No soporto las cerezas en almíbar pero me bastó ver que se podían hacer ,más o menos en casa, para ponerme a ello.No se tarda nada de nada y el resultado no es , ni con mucho, empalagoso como las que se compran. Ingredientes ( ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja 4 unidades sal 1 pizca agua 2 tazas zumo de naranja 2 tazas azúcar 3 tazas canela en rama 3 ramitas [imagen=1824178] Rallar las naranjas y desechar la ralladura. Extraer el zumo de las naranjas y cortarlas en gajos. Poner los gajos en una cacerola, cubrirlos con agua, añadir sal y cocer unos 30 minutos. Escurrirlos, lavarlos y dejar en remojo unas 8 horas, cam ...

Históricamente, la cultura gastronómica de un territorio se ha construido a partir de productos locales y de los que no siéndolo en origen acaban convirtiéndose en señas de identidadde allí a donde viajaron. Los productos que utilizamos aquí, que ya sentimos como nuestros, han venido de otros lugares y no nos preguntamos ni de dónde ni por qué. ¿O quizás sí? Yo suelo hacerlo, soy curio ...