Fudge de chocolate y nubes. Dulce de azúcar

¡¡¡Se acaba el año!!! Y desde el grupo de Facebook Reto Cocinillas lo queremos despedir con un punto dulce: FUDGE DE CHOCOLATE, NUBES Y AZÚCAR MORENO El "fudge" es una especie de caramelo (de consistencia algo blanda) de azúcar, tipo toffee. En esta ocasión lleva chocolate, nubes, y azúcar moreno... Casi Nada!!! Honestamente pensé que no me iban a gustar, tan dulces, pero tiene una t ...

Terminamos el año con el azúcar a tope. La receta de hoy, de Lorraine Pascal, es solo apta para los muy golosos. Ella recomienda servirlo en raciones muy pequeñas, pero eso ya dependerá de lo golosos que seáis. Con este fudge hacemos el último reto de este año de "Lok@spor Lorraine". INGREDIENTES (para un molde rectangular de 24 centímetros): Mantequilla: 70 gramos. Azúcar moreno: 300 ...

Pues aquí estoy de nuevo. Después de un año vuelvo a participar en un reto de Lorraine Pascale. Ya sabéis que hay un grupo en Facebook donde podéis participar. FUDGE DE CHOCOLATE Y NUBES (Receta original) Ingredientes: 70g mantequilla sin sal a T ambiente 150g azúcar moreno (la receta original lleva 300g) 125g leche evaporada 225g nubes 300g chocolate con leche picado 75g chocolate negro picado fl ...

Pues terminando el año con algo rico y dulce, no se puede hacer de otra forma que usar chocolate!!!!! Un dulce de chocolate con marshmallow No lo había hecho antes y la verdad que está muy rico, pero con una textura a gominola Os cuento como lo he hecho Ingredientes: 300 gr de nubes o marshmallow 70 gr de mantequilla 125 gr de leche evaporada 300 gr de chocolate con leche 75 gr de chocolate puro ...

El fudge es un dulce de consistencia similar a los caramelos masticables. Este fudge de chocolate te sorprenderá no solo por su sabor, sino por la textura. INGREDIENTES 250 gr de chocolate para fundir 200 gr de leche condensada 40 gr de mantequilla 50 gr de avellanas, nueces, almendras (al gusto) 1 cucharadita de esencia de vainilla ELABORACIÓN En un cazo al fuego, ponemos el chocolate con la l ...

Qué alegría!! Llegó nuevamente el día del "Reto Alfabeto Dulce", organizado por la genia de la repostería Ana del blog Cook the Cake, y si quieres saber de que se trata pues aquí está toda la información; esta vez nuestra compis de reto Cristina del maravilloso blog Un Pedacito de Cielo ha elegido que el ingrediente con el que prepararemos nuestra receta será OREOS!! El ingrediente, Oreo ...

Brownie con galletas y crema de caramelos de Lorraine Pascale Hola,hola,madre mía como pasan los meses, otro que se fue y de nuevo reto del grupo cocinillas de facebook, ya sabeis que cada fin de mes traemos reto nuevo de Lorraine Pascale. Esta vez dulce y nada mas y nada menos que un delicioso y tentador brownie,para mi uno de los postres mas ricos, estaría comiéndolo a diario, no Cris no te ala ...

Después de mucho intentar, intentar e intentar he conseguido sacar la receta. No por difícil en sí; si no por que se me metió en la cabeza hacerla para enseñárosla pasando totalmente por alto que se me había roto el termómetro para caramelo hace unos días y cogerle el punto sin este instrumento no es que sea muy fácil y también por la capacidad de la preparación para agarrarse en el recipiente don ...

Y de nuevo hemos llegado al último día del mes, así que aquí tenemos una nueva receta de la chef Lorraine Pascale. Os recuerdo que este reto surge de un grupo de Facebook, aquí podéis pedir que os añadamos. Y la foto de portada de este mes preparada de nuevo por Susana. La receta de este mes es muy fácil, no necesita horno, así que ya estáis escribiendo la lista de compra y a prepararla. La rec ...

Me costó mucho decidir si este mes participaría o no en el reto de Lorraine, y después de pensármelo mucho decidí que me animaría, si no nos gustaba en casa la receta escogida seguro que encontraba a alguien que lo quisiese ;) Como ya sabéis, en este reto nos ponemos de acuerdo en un grupo en Facebook para publicar una receta el último día del mes, alternando recetas dulces y saladas. Y si que nos ...