Como siempre en estas fechas de Halloween, os traigo una receta divertida y muy vistosa. el año pasado os des guste con estos cupcakes en forma de vampiro y os encantaron así que este año me vengo con unas galletas.
Puede que algunos os resulten familiares, porque yo las he visto en bastantes sitios y me he animado a realizarlas porque son bastante facilitas. La masa tiene de original que es de mantequilla de cacahuete y os aseguro que van a sorprender muchísimo porque nadie se lo espera
Son unas galletas muy fáciles de realizar, y además muy vistosas que con 4 ingredientes quedan muy monas para estas fechas así que os animo a realizarlas
Mezclamos por una parte los ingredientes secos que son 90 gr de harina de trigo común coma con 40 gramos de azúcar moreno, una cucharada de levadura química y una cucharadita de sal. por otra parte mezclamos 80 gr de mantequilla de cacahuete con 60 gramos de mantequilla normal batiendo las hasta blanquear las. a esta mezcla le añadiremos un huevo y una cucharadita de extracto de vainilla. Vamos mezclando con los ingredientes secos hasta integrar todo por
Realizaremos con estas cantidades un total de unas 12 bolitas del mismo tamaño que depositamos en una bandeja de horno separadas entre sí ya que tienden a agrandar en el horneado. metemos al horno precalentado a 180° por 10 minutos, momento en el cual la sacamos del horno y las hundimos con la parte de atrás de un motero o cualquier elemento con la forma redondeada. ese agujerito será donde irá nuestro nuestra trufa de chocolate que será la cabeza de las arañas. volveremos a meter en el horno por otros 10 minutos más punto
Para la presentación basta con derretir chocolate negro que será nuestro pegamento para pegar la cabeza de la araña, ojos y realizar las patas
La mantequilla de cacahuete es esta que me entró en la caja Degustabox de este mes
Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: