Galletas con Chispas de Chocolate






Aqui vamos de nuevo. Hoy les propongo probablemente la penúltima receta dulce del mes!
Si, porque ya me estaba entusiasmando con los postres, galletas, tartas, y demás, y tengo a los salados muy descuidados, y no queremos eso!
El otro dia compre unas chispitas de chocolate, sólo para tener ante cualquier eventualidad, y luego me entraron unos antojos de galletas con chispitas, entonces no tuve más remedio que hacerlas. Cuando estaba preparando las galletas me vino otro antojo! SI! otro mas.. Chocolate&Bacon! Entonces salieron otra tanda de galletas: Las de chispas de chocolate y panceta o tocino. Que por cierto... quedan buenísimas y las super recomiendo.


Ingredientes
500 g. Harina

200 g. Azucar Moreno100 g Azúcar Blanco

1 Cdita de Bicarbonato de Sodio

1 Cdita de Sal

250 g. de Manteca Pomada

2 Huevos

1 Cdita de Esencia de Vainilla

150 g. Chispas de Chocolate

Panceta/Tocino Desgrasado (A gusto/Opcional)

Preparación


1 En un bowl, mezclamos el azúcar con la manteca, luego agregamos los huevos y por último la esencia de vainilla.
2 Mezclamos la harina con la sal y bicarbonato. De a poco vamos echando la harina a la mezcla de manteca. Ayúdate con el gancho de la batidora para mezclar todo ya que es una masa muy seca.
3 Una vez que quede lista toda la masa, agregamos los chips de chocolate y mezclamos con la ayuda de una cuchara. Si quieres agregarle panceta/tocino a las galletas, éste es el momento.
4 Llevamos la masa a la heladera por unos minutos. (20 Aprox) 5 Hacemos unas bolitas con la masa (del tamaño que quieras), y aplástalas. Ve acomodándolas en una bandeja con unos dedos de distancia entre sí (Crecen en el horno!)6 Precalienta el horno a 180º C. Y luego hornea las galletas por 10 minutos o hasta que queden doraditas. Retíralas del horno, y déjalas enfriar muy bien antes de moverlas.


Buen provecho :)


















Fuente: este post proviene de Victoria en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: (Para 3 a 4 comensales) 210 g. de Garbanzos Cocidos 1 Remolacha Cocida Pequeña a Mediana c/n de Agua de Garbanzos aka aquafaba 1 a 2 Dientes de Ajo Picado 30 ml Jugo de Limón 30 g de Tah ...

"Necesito probar eso!" dije dentro mío cuando vi una foto del Pink Latte. Que bebida mas fotogénica! No lo creen? Bueno, el tema es que Pink Lattes hay miles... En este caso, vamos a usar ...

Hola gente linda! Hoy les traigo un recetón: Mi Smoothie de Desayuno Les comento, he cambiado bastante mi alimentación en los últimos tiempos, porque muchos de los alimentos que consumía, no me venían ...

Hoy les traigo la receta del famoso postre Banoffee Pie, o Tarta Banoffi. Muchas veces tenemos bananas/plátanos en casa, y normalmente suelen ser discriminados a la hora de hacer algún postre rico y ...

Recomendamos

Relacionado

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS GALLETAS MIS RECETAS ...

Galletas con chispas de chocolate (Cookies fitness) Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 220gr de Harina de avena 1 Aguacate maduro by Sigfrido Fruit 1 Huevo 1 Cucharada sopera de Sirope de dátil casero o Edulcorante 2 Cucharadas de aceite de coco Saborizante de vainilla Gasificante Chispitas de cacao 85% sin azúcares añadidos Proceso: Precalentamos el horno a 250ª En u ...

No hay una receta de galletas sin gluten con chispas de chocolate más fácil de hacer que ésta. Porque es difícil encontrar cookies de chocolate que tengan el mismo sabor que las hechas con gluten si eres celíaco. ¿Sabías que esta receta clásica de la cocina americana la inventó una señora llamada Ruth Wakefield por accidente? Ruth se quedó sin chocolate en polvo para preparar sus galletas de ch ...

recetas recetas dulces galletas con chispas de chocolate ...

Deliciosas galletas con chispas de chocolate. A quien no le gustan? Creo que a todo el mundo, estas galletas son de las preferidas de los chicos. Las encontramos en los supermercados con nombres muy conocidos, pero no hay comparación con hacerlas vos misma con ingredientes naturales y sin conservantes ni aditivos. La receta es sencilla y pueden colaborar los chicos aprovechando que están en casa. ...

general postres

Las galletas con chispas de chocolate se originaron en los Estados Unidos y su ingredientes distintivo son las chispas de chocolate. 500 g de harina 170 g de mantequilla 225 g de azúcar 250 g de azúcar moreno 2 huevos 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada sopera de extracto de vainilla 350 g de chips de chocolate con leche Precalienta el horno a En un bol mezcla la ...

Chocolate Dulces - Postres dulces caseros

Galletas con chispas de chocolate, unas ricas galletas ideales para el desayuno o la merienda. Unas galletas sencillas y tradicionales que podemos preparar en poco tiempo. Si tenéis peques en casa, podéis preparar estas galletas con los más peques de la casa, que os ayuden hacer la masa y a poner el chocolate. Yo he puesto chispas de chocolate, pero puedes poner trozos del chocolate que a ti te gu ...

galletas recetas

Galletas con chispas de chocolate. Hacía mucho que no hacía galletas. Creo que las últimas que publiqué fueron las galletas de avena caseras y de eso hace más de un año! Y como últimamente estoy enganchadísimo a las galletas de chispas de chocolate del supermercado, he decidido hacerlas yo mismo en casa (a este paso me veo comprando unas Manfix freidoras industriales para hacer mis propias patatas ...

galletas chocolate

Ingredientes: (20 a 25 Galletas) 1 ½ Taza de Harina 000 ¾ Taza de Cacao en Polvo 1 ½ Taza de Azúcar ½ Taza de Chispas de Chocolate 2 Cditas. de Polvo de Hornear ¼ Cdita. Sal 1 ½ Cdita. de Esencia de Vainilla ½ Taza de Aceite 3 Huevos ½ Taza de Azúcar Impalpable Preparación: En un bowl pequeño mezcla los ingredientes secos. (Harina, sal, polvo de hornear y el cacao). En otro bowl media ...

Cocinar Repostería y panes Secciones ...

A veces me ataca el instinto cookie monster y necesito tener galletas de chispas de chocolate, si o sí. Cuando pasa eso, esta receta nunca me falla; además de que lleva ingredientes que siempre tengo en la cocina, solo usa un tazón, nada de máquina, y ¡están listas en menos de 30 minutos!. Estas galletas son crujientes por las orillas con un centro suavecito. Puedes agregar nueces, pasas, o cualq ...

chocolate Banana cookies ...

A veces (sobre todo en invierno) se nos antoja algo dulce. Ese algo dulce que te impulsa a ir corriendo desesperado/a a abrir la heladera, revolver la misma, no encontrar nada... y pfff, ahí viene el bajón. Tranqui, para eso tenemos recetas sencillas, económicas, y super rápidas como esta que les traigo hoy. Ánimo ! Hagamos las tradicionales (pero no tanto) galletitas con chispas de chocolate, ...

galletas galletas con chispas recetas ...

Para la hora del postre les traigo la receta de unas deliciosas galletas integrales de avena y chispas de chocolate. Espero que les gusten porque además son muy sencillas de hacer. Ingredientes: 3/4 taza de avena 1/2 taza de chispas de chispas de chocolate para hornear 3/4 taza de harina integral 3/4 barra de margarina 1/4 taza de azúcar moreno 3 cucharaditas de vainilla 1/2 de cucharad ...