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Galletas con chispas de chocolate



Deliciosas galletas con chispas de chocolate. A quien no le gustan? Creo que a todo el mundo, estas galletas son de las preferidas de los chicos. Las encontramos en los supermercados con nombres muy conocidos, pero no hay comparación con hacerlas vos misma con ingredientes naturales y sin conservantes ni aditivos.

La receta es sencilla y pueden colaborar los chicos aprovechando que están en casa.

Ingredientes

2 1/4 tazas de harina
1 taza de mantequilla
3/4 tazas de azúcar
3/4 tazas de azúcar morena
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
2 tazas de chispa de chocolate

Paso a paso para hacer galletas con chispas de chocolate

Pre calentar el horno a 180°C. Batir la manteca o mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar común y el azúcar morena hasta obtener una mezcla esponjosa.

Agregar la vainilla y los huevos y batir bien.

Mezclar en otro recipiente la harina, la sal y el polvo para hornear. Agregar de poco en poco a la mezcla de manteca y continuar batiendo hasta incorporar todo.

Agregar las chispas de chocolate y mezclar con una cuchara.

Untar dos bandejas para hornear con manteca y espolvorear con harina y colocar con una cuchara bolitas de masa.

Hornear por 20 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar.



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Receta

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