GALLETAS CRAQUELADAS DE LIMÓN

GALLETAS CRAQUELADAS DE LIMÓN Estas galletas son muy tiernas por dentro y apenas crocantes por fuera, el craquelado que se les forma por encima les da el toque diferente y tienen un sabor a limón que en casa nos encanta, es suave, pero se nota perfectamente. Se hacen bastante rápido y con ingredientes que casi todos tenemos en casa. Ideales tanto para el café de la mañana, de la tarde... Espero qu ...

Son así. No es que al sacarlas del horno se me hayan roto, partido o adoptado esta forma tan poco presentable, no. Son así. Se llaman galletas craqueladas (crackle cookies) y como tienen ese color de terciopelo rojo también se las conoce como “red velvet”. Se llama craquelado al conjunto de grietas que a veces aparecen en las pinturas antiguas. Eso, que no deja de ser un signo de antigüedad, ahora ...

Ingredientes de las galletas craqueladas de chocolate: 75 g mantequilla sin sal 110 g chocolate con leche troceado 180 g harina (usamos Gallo normal, que tiene poca fuerza) 75 g cacao en polvo (usamos Valor desgrasado) 5 g café instantáneo en polvo (usamos Nescafé descafeinado) 1 cucharadita de levadura (tipo Royal) 1/2 cucharadita de sal 3 huevos 300 g azúcar moreno 1 cucharadita de vainilla en p ...

Galletas craqueladas de limón ¡Madre mía! Que buena pinta que tienen estas galletas que nos trae Juanan desde su blog “Cuuking!” Unas deliciosas galletas craqueladas de limón con un aspecto muy particular ¿Os apetece aprender a prepararlas? Pues ¡Vamos con la receta! Galletas craqueladas de limón, la receta: La verdad es que en otras épocas mas frías del año triunfan las galletas con o ...

Galletas craqueladas de limón Galletas craqueladas de limón ,historia:Cómo hacer galletas craqueladas de limón La verdad es que en otras épocas mas frías del año triunfan las galletas con otro sabores mas tradicionales como las de chocolate, las de especias o las de fruto secos.. Pero claro, ahora llega el verano y solo pensamos en te frío, mojitos, limonadas... Por eso he pensado que ahora era la ...

Pues ya estamos terminando esta semana!!! que, aunque ha sido un poco peculiar con ese día de descanso por medio, me ha venido muy bien para probar estas GALLETAS CRAQUELADAS DE LIMÓN, un bocado diferente, crjientes por fuera y algo tiernas por dentro. Desde que vi esta receta en el blog de Maria Lunarillos, me enamoré de ellas, pero nunca encontraba la oportunidad, que se me acumulan las rec ...

Irresistibles. Así son estas galletas craqueladas de limón. Son muy finas, delicadas y se deshacen en la boca, y o mejor de todo es que no son nada complicadas de realizar. El efecto del craquelado las hace muy apetitosas y les da una pinta de pastelería tradicional que las hace perfectas para regalar metidas en una latita, si es que consigues que lleguen a salir de casa, claro. El efecto del craq ...

Esta receta me la encontré por casualidad en este blog dulcedelimon.WordPress.com intentando buscarle utilidad a una calabaza enorme que teníamos en casa y la verdad es que no esperaba conseguir unas galletas tan ricas como éstas.Son como pequeños bizcochitos, crujientes por fuera y blanditos por dentro y además son muy fáciles de hacer. No os preocupéis demasiado si no os gusta la calabaza po ...

Hola a tod@s!! Llevo un tiempo con esta receta en borradores (bueno, con esta y con varias más) , pero está taaaan buena, que hoy por fin, me he decidido a publicarla, es un pecado guardarla. A mí me encantan los postres con limón, ya sólo pensarlo, se me está haciendo la boca agua. Tengo éste rico Hojaldre con Lemond Curd, además, el lemond curd hecho en el microondas, con ese delicioso sabor áci ...

Buenos dias, estas galletas las hice para estrenar mi nuevo tapete de hornear silpain, la verdad que quedan genial, buscando información me encontré con el efecto craquelado durante el horneado de Con azúcar y algodón y como tenia un papel precioso de www.fotopastel.com uní todo y la verdad que me gustó mucho como quedadon. Primero diluí pintura comestible en polvo con vodka, como no era m ...