Niña Bonita Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Galletas de arándanos y chocolate blanco

Hola! hola!!!

En el post de hoy voy a compartir contigo la receta de unas galletas de arándanos y chocolate blanco con las que se te van a caer las lagrimas del gusto.


Ingredientes

* 85gr queso crema
* 110gr mantequilla
* 140gr harina
* 170gr azúcar
* Chispitas de chocolate blanco
* Arándanos
* Una pizca de sal
* Infusión de frutos rojos


Elaboración

Lo primero que hay que hacer es la infusión de frutos rojos. Para ello pondremos en un vaso un par de dedos de agua y calentaremos en el microondas, infusionamos la bolsita de tè y dejamos enfriar. Lo hacemos así para que sea lo mas concentrado posible.

Y mientras se enfría vamos preparando la masa. En un bol ponemos la mantequilla, el queso y el azúcar y batimos hasta que blanquee y doble su tamaño. Una vez la tengamos, añadimos dos cucharadas de la infusión de frutos rojos que preparamos al principio.

Ahora es el turno de añadir la harina y la sal tamizadas y lo mezclamos todo bien hasta conseguir una masa fina y homogénea.

Por ultimo añadimos los arándanos y las chispitas de chocolate blanco (si no tienes, trocea una tableta en trozos pequeños) y las integramos por toda la masa.

Ponemos en la bandeja del horno preparada con papel encerado las porciones separadas entre si por unos 3 centímetros y horneamos a 180º durante 10 minutos aproximadamente o hasta que veas que empiezan a dorarse.

Sacamos del horno, dejamos reposar un minuto, pasamos a una rejilla para que terminen de enfriar y listas!!!




Estas galletas huelen que no veas y de sabor están pa morir dos veces. La combinación de chocolate blanco y arándanos es perfecta por lo que estas galletas no pueden pedir mas. Pero si como a mi no te gusta el blanco, cámbialo por leche y ¡arreglao! no es lo mismo... pero también estar muy, muy ricas.

Por cierto, esta vez las gracias por la receta se la debes a mi sister que es la creadora de la misma y que me ha dejado compartirla para que también puedas disfrutar de ellas.

Y bueno, si te animas a prepararlo, no te olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verlas ;)


¿Te animas a probarlas? ¿cual es tu chocolate favorito?

Besines y bon appetit.

Fuente: este post proviene de Niña Bonita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas de canela navideñas

¡Hola! ¡¡hola!! Cuarto día del calendario de adviento bloggero y en esta ocasión tenemos de invitada a Patri, que nos trae la receta de unas galletas de canela navideñas que son la mar de bonitas y se ...

DIY: Pendientes navideños de goma eva

¡Hola! ¡¡hola!! Tercer día del calendario de adviento bloggero y en esta ocasión tenemos de invitada a Paula que nos trae el DIY de unos pendientes navideños hechos con goma eva que son lo máximo ¡Te ...

DIY: Árbol de Navidad de cartón

¡Hola! ¡¡hola!! Empezamos el calendario de adviento de Niña Bonita con el DIY para hacer un árbol de navidad de cartón y lana que es lo máximo y te servirá tanto para decoración como para colgar del p ...

Etiquetas: recetas

Recomendamos

Relacionado

Brownies de chocolate blanco - Blondies de Arándanos

Brownies de chocolate blanco y arándanos que en realidad se llaman blondies! Riquísimos y podes hacer en cantidad y congelarlos! También podes agregarles otro tipo de frutos rojos, frutos secos como almendras, pistachos o porque no chispas de chocolate. INGREDIENTES Manteca 100 gr, chocolate blanco 120 gr, huevos 3, azúcar 280 gr, harina 170 gr y arándanos congelados 100 gr. PREPARACIÓN En un a pl ...

recetas postres arándanos bizcocho sin harina ...

Tarta de chocolate blanco con fresas y arándanos

Hoy tenemos una receta sencilla pero perfecta en cualquier celebración. Sí con esta tarta de chocolate blanco con fresas y arándanos conseguimos ese objetivo. Es una tarta con una base de bizcocho muy ligera, no lleva harina, suave, jugosa y que combina a la perfección con las fresas y arándanos. Tarta de chocolate blanco con fresas y arándanos Anteriormente había utilizado este tipo de bizcocho ...

Blog Postres

Galletas de Arándanos y Chocolate Blanco

Cookies de Arándanos y Chocolate Blanco Hoy vengo con unas ricas galletas de arándanos y chocolate blanco. Son muy sencillas de hacer y están buenísimas. La receta la saqué de la página allrecipes.com. Es una web con multitud de recetas, tanto dulces como saladas. Os la recomiendo totalmente (eso sí, está en inglés…) COOKIES DE ARÁNDANOS CON CHOCOLATE BLANCO: Ingredientes: (para unas 20 galletas) ...

COCINA REPOSTERÍA CARNE ...

Muffins de arándanos y chocolate blanco

Agosto se termina y se nota bastante en el bajón de temperaturas. Refresca por las mañanas y las noches, cosa que agradezco aunque echo de menos no haber disfrutado más de la playa. Y es que en Galicia ha hecho calor, pero no ha sido un buen mes de playa, sea porque el día estaba nublado, lluvioso o con viento. Pero todo tiene su lado positivo, y en mi caso se traduce en que me cuesta menos encend ...

Recetas Galletas arándano y chocolate Chocolate blanco ...

Galleta de arándanos y chocolate blanco

¡Una galleta crujiente y llena de sabor! Seguramente llega el fin de semana y es justo el momento para descansar y tomarse un merecido descanso. Un buen pretexto para esa tarde sería una taza de infusión con unos deliciosos bocados dulces. Así que ahora te enseño lo sencillo que es hacer estas galletas de arándanos y chocolate blanco para que tengas un arsenal en tu alacena. Fuente: goldmedalflou ...

recetas dulces chocolate desayuno ...

Muffins de arándanos y chocolate blanco

Dulces y suaves estos muffins de chocolate blanco y arándanos pasas de desarmaran en tu boca. El sabor ácido de los arándanos y el dulzor cremoso del chocolate blanco combinan perfectamente.En esta ocasión use unos deliciosos arándanos deshidratados que compre en la La Molienda . Se preparan muy rápidamente y se conservan luego de horneados por unos cuantos días. Podrán usar arándanos frescos sin ...

general celebraciones meriendas ...

Turrón de chocolate blanco, pistacho y arándanos

Hace un par de semanas, Sergio e Isa de la tienda online Azúcar y Pimienta, me mandaron un email. En él, me invitaban a participar en un reto navideño: hacer MI turrón navideño perfecto. Usando sus propias palabras, “el turrón que nunca vas a encontrar en la estantería del súper pero te encantaría”. Ellos se ofrecían a enviarme un molde de IBILI como estos y una espátula. Me costó deci ...

general cookies y galletas recetas dulces

Cookies de arándanos y chocolate blanco

Empecemos por una pequeña aclaración lingüística: ¿por qué cookies y no galletas? Yo no soy muy amiga de los anglicismos y, si una palabra tiene su traducción en castellano, prefiero usarla. Pero esta es la excepción que confirma la regla. No sé porqué pero a las galletas tipo americanas tipo Chips Ahoy no me sale llamares galletas. Para mi son cookies. Manías que tiene una. Y una vez aclarado el ...

recetas postres entulinea de ww pagina principal ...

Galletas de Plátano, Avena con Chocolate Blanco y Arándanos

Enfermos y Enfermas del DULCE…¡HOY ES VUESTRO DÍA!. Aplaudir la llegada de una nuevas galletas que harán las delicias de grandes y pequeños, de gente que no sabe que significa cuidarse y de gente a las que nos encanta pensar que cuidamos nuestra alimentación. Porque por fin han llegado a nuestro Blog… ¡LAS GALLETAS DEFINITIVAS! Los que me conocéis sabéis que no soy una loca del dulce, ...

recetas postres

Cookies de arándanos y chocolate blanco

Y por si no os acordábais ya, aun me quedaba una bandejita de arándanos!!! jejeje Y pensé que unas galletitas podrían ser interesantes!! Así que a ello me puse. El resultado fue bueno, aunque quedan un pelín más blanditas que las clásicas cookies, pero con un sabor delicioso. El chocolate blanco apenas se nota, así que creo que se podría prescindir de el, menos calorias! jeje o aumentar la cantida ...