The Cake Queen Idea guardada 1 veces
La valoración media de 13 personas es: Muy buena

Galletas de chocolate, sal marina y mini lacasitos

Me creerías si te diría que estas son mis galletas de mas fácil preparación, pues creételo jejejeje, a pesar de que ellas son unas galletas muy facilongas de elaborar son unas de mis favoritas, ya que son irresistiblemente deliciosas.



A qué apetece comérselas todas, es que están tan pero tan ricassssssss.

Si, te lo vuelvo a confirmar son unas de mis galletas favoritas y las de mi marido también, no puedo hacer que él se separe de ellas, y mira que lo he intentado todo, las escondo, le digo que ya no hay más, que las he regalado a los vecinos, pero nada el siempre consigue salirse con la suya y comérselas todas.

Les digo que son las galletas más fáciles de preparar porque las hago cada vez que no me apetece para nada usar mi batidora de mano o mi fiel amiga la KA. Algunas noches cuando no puedo dormir pues las preparo con ningún cargo de conciencia porque se que no voy a despertar a nadie.





Unas galletas super crujientes pero suaves por dentro, el toque de sal marina en la galleta hace que pierdas todos los sentidos y si además le agregas a tus galletas los mini lacasitos pues estamos frente a una deliciosa bomba galletil.

Estas galletas serán uno de los regalos que daré a mis familiares y amigos en Diciembre porque se que quedarán todos enamorados con ellas, si es que quedan tan monas en unas cajitas o bolsitas con motivos navideños.



Preparar estas galletas te tomará solo unos 10 minutos y en el horno están solo por 9 minutos, así que ya me entiendes ¿verdad? ricas y sobretodo rápidas de preparar.

Antes de seguir con el post quiero agradecer a Lacasitos por hacerme llegar los deliciosos minis lacasitos, en casa estamos encantados, porque we love Lacasitos.

Te cuento ahora mismo como hice mis galletas.



Ingredientes:

12 cucharadas de mantequilla sin sal

3/4 taza de azúcar morena

1/2 taza de azúcar blanquilla

2 huevos tamaño L a temperatura ambiente

1 1/2 taza de harina

1/2 taza de cacao en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 taza de mini lacasitos (yo use los de colores rojos y blancos)

1 1/2 cucharada de sal marina para exparcir en el tope de las galletas

Preparación:

1. Precalienta tu horno a una temperatura de 180º.

2. Prepara una bandeja de hornear con papel de horno.

3. En una ollita a fuego medio-alto calienta tu mantequilla hasta que se derrita. Sigue cocinando hasta que se derrita, no dejes de remover todo el tiempo, esto te tomará unos 3 minutos mas o menos.

4. En un bol mezcla tus dos azúcares y el extracto de vainilla (huele increible ya lo verás)

5. Agrega los dos huevos al bol y sigue removiendo con la ayuda de una espátula, hasta que veas que todo lo tienes bien integrado.

6. Con la ayuda de tu espátula, agrega la harina, la cocoa y el bicarbonato de sodio, sigue removiendo muy bien todos los ingredientes.

7. Finalmente añades los mini lacasitos a tu masa.

8. Aceita tus manos o bien usa un poquito de mantequilla para que no se te pegue la masa de las galletas.

9. Haz bolitas del tamaño de una pelota de golf y colócalas en tu bandeja de hornear, deja espacio entre cada galleta, ya que en el horno van a duplicar su tamaño. Esparce sobre cada galleta la sal marina y listas para llevarlas al horno por 9 a 11 minutos, a mi solo me tomó 9 minutos, pero recuerda cada horno es un misterio.

10. Pasado el tiempo de horno, retira tu bandeja y deja que repose tus galletas por unos 4 minutos antes de pasarlas a tu rejilla para que se enfríen del todo, acabadas de sacar del horno están muy blanditas, así que ten mucho cuidado para que no se te partan.

Y listas para ser devoradas una a una!!!!!



Una de mis favoritas y las de mi marido también, te invito a que las intentes en casa, ya verás que estas galletas son realmente deliciosas.

Muchas gracias por pasar por aquí y tomarte el tiempo de leerme, si tienes alguna duda o pregunta no dudes de dejarme tu comentario mas abajo, que yo a la brevedad posible te responderé.

Un beso y muy feliz día!!!!

MARIANA

Fuente: este post proviene de The Cake Queen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Merluza al estilo Thai

¡Hola, hola! Ñam ñam... sólo de ver las fotos me entra un hambre de lujo, qué pedazo de plato te traigo hoy, rico, sano y sencillo de elaborar. Es un verdadero platazo, ¡hoy comemos merluza al estilo ...

Tarta de la abuela

Hola, hola!!! Hoy te traigo una tarta riquísima, lo mejor de ella es que es una tarta de aprovechamiento ya que vamos agregando ingredientes que nos han ido sobrando de otras tartas o postres y que po ...

Flancheesecake, dos en uno

Hola, hola!!! El postre que te traigo hoy seguro enamorará a más de uno, es el riquísimo flancheesecake que está para chuparse los dedos de lo cremoso y sedoso que es. Lo preparé la semana pasada para ...

Recomendamos

Relacionado

recetas

Galletas de lacasitos

Buenos días!!! Hoy te traigo la receta de unas galletas de lacasitos que hacen la delicia de los mas pequeños, y bueno!! de los mayores también jejeje para que te voy a mentir... Es una receta perfecta para hacer con los peques de la casa por que es muy fácil y ellos son capaces de hacerla de principio a fin, además que con los lacasitos se vuelven locos!!! Eso si, pon mas cantidad de la que lleva ...

recetas postres cocina dulce ...

Galletas de lacasitos

Al fin preparé las famosas galletas de lacasitos a las que tantas ganas tenía. Y repetiré, no porque sean las mejores galletas que haya probado en mi vida sino porque son fáciles y divertidas, tanto si las haces solo como si las haces acompañado. Y con la receta que he utilizado son muy rápidas, tanto que desde que preparas la masa hasta que salen del horno pasa menos de una hora. Ideales par ...

recetas de cookies recetas de galletas

Galletas de Lacasitos

Receta de Galletas con Lacasitos Este finde me animé a preparar estas ricas Galletas de Lacasitos, muy fáciles, riquísimas y divertidas para los más peques de la casa. Queda muy bien para fiestas y cumpleaños entre amigos y familiares. También se les conoce como Cookies con Lacasitos. Ingredientes para las Galletas de Lacasitos (unas 20 cookies) 175 gramos de harina (de repostería o de trigo) 125 ...

Postres

GALLETAS COOKIES CON LACASITOS

Las Galletas Cookies con Lacasitos son igual de ricas que las Cookies con chocolate. Yo creo que las galletas con Lacasitos son mas divertidas para los niños, inclusos podemos prepararlas con ellos mismo te aseguro que estarán encantados de hacerlas. Los ingredientes son los mismos que los de las cookies con chocolate la única diferencie es que en esta receta utilizamos Lacasitos en lugar de Choco ...

general dulces galletas ...

Galletas de lacasitos

Había visto algunas galletas con lacasitos en la red pero me gusta tanto nuestra receta de galletas de mantequilla que nos arriesgamos a improvisar un poco y el resultado es realmente satisfactorio, como siempre nuestro pequeño Daniel es el que da el visto bueno a estas recetas tan aptas para pequeños como para los grandullones que adoramos los dulces, hoy he tenido una ayudante de lujo, mi peque ...

recetas dulces chocolate detalles ...

Galletas para Halloween con mini Lacasitos y chocolate de leche

Última semana del mes de Octubre, ésta es la semana mas terrorífica del año, es la semana donde muchos de nosotros nos disfrazamos de vampiros, draculinas, nos maquillamos de esqueletos o muertos vivientes, en fin, una semana en donde hasta nuestros alimentos los vestimos de Halloween para celebrar con los mas peques de casa, familiares y amigos. El sábado pasado decidí hacer unas deliciosas galle ...

chocolate conguitos lacasitos

Galletas de chocolate con lacasitos y conguitos

Ultimamente me ha dado por ponerle lacasitos a todas las cosas dulces que hago,están tan ricos que me los comería a puñados.... Aquí además he añadido conguitos y la verdad es que no sabría decir cuál de los dos me gusta más... Estas galletas quedan crujientes por fuera pero muy blanditas por dentro y además aguantan bastantes días en perfecto estado, ¿que más se puede pedir? bueno sí, que estén ...

recetas postres cumpleaños galletas decoradas ...

GALLETAS PEZ CON LACASITOS

Hoy, vengo con algo nuevo, especial y Muy rico, unas Galletas Pez con Lacasitos. Nuevo, porque participo en el Reto Manualidades Infantiles del blog Manualidades con mis Hijas. Especial porque al ser infantil lo he hecho todo con mi pequeño ayudante Sergio al que vais a ver en las fotos. Muy rico porque el sabor de las galletas de chocolate con los lacasitos ¡esta de muerte!. El reto consiste en ...

Dulces niños Sin lactosa ...

Galletas de lacasitos

Buenísimos días a todos, ¿Cómo andáis? Espero que muy bien. Nosotros este finde queremos escapar al campo, pasar el día en familia, correr entre los árboles, jugar, reírnos, en fin el plan es genial, esperemos que el tiempo nos lo permita. ¿Qué plan tienes? Hoy te traigo unas galletas que encantan a los más peques de la casa, lo mejor de todo, que puedes hacerlas con ellos, aunque lo que más les ...

Galletas Recetas para niños

Galletas con Lacasitos

Últimamente me está dando por hacer galletas, y es que están tan ricas... Tenía por ahí un paquete de Lacasitos y quería darle salida. Bueno lo más fácil hubiera sido abrir la bolsa y comer uno detrás de otro, pero como he visto alguna vez por internet lo bonitas que quedan las galletas con Lacasitos, digo venga, vamos a hacerlas. Están de vicio, es que te comes igualmente una tras otra, desde l ...