Galletas de la abuela – Biscotti della nonna

Receta de Torta della Nonna. Tarta de la Abuela Italiana. No podía dejar de hornear esta deliciosa receta italiana, original de la zona de la Toscana llamada Torta della Nonna, o tarta de la abuela en versión italiana. Esta joya de la repostería italiana es perfecta para cualquier ocasión y combina una base de masa quebrada (o pasta frolla), con un cremoso relleno de crema pastelera casera, que se ...

Ingredientes para 4 personas: 100 gr. de mantequilla, 70 gr. de azúcar, 40 gr. de azúcar glass, 1 huevo, 210 gr. de harina, 1 cuchara de canela. Unas galletas a la canela, un regalito a los niños, de parte de mi Ángel Dora, que siempre me pasa ideas simpáticas y excelentes postrecitos (aquí más recetas de postres). Sacar la mantequilla de la nevera unos 10 minutos antes de preparar la receta y tr ...

La torta della nonna è un delicato dolce típicamente ligure, ma diffuso anche in Toscana, composto da un involucro di pasta frolla ricoperto di pinoli e zucchero al velo che nasconde un ripieno di golosa crema pasticcera.Per realizzare la torta della nonna, dovrete preparare due dischi di pasta frolla con i quali foderare i ricopreire una tortierache riempirete con della crema pasticcera. INGRED ...

Ingredientes: 250 gr. de mantequilla, 2 huevos, 125 gr. de azúcar, 1 pizca de sal, cascara de limón rallado, 500 gr. de harina de repostería. Un simpático desayuno para los niños, durante estos próximos días de fiestas. Gracias a mi Ángel Dora, que de vez en cuando, me propone estos deliciosos postrecitos. Poner en un bol todos los ingredientes. Mezclar hasta formar una masa, parecida a esas de ...

Galletas con pistachos ? Biscotti ai pistacchi Aunque el otro día las llevé para el postre de una cena y fueron todo un éxito (las vi desaparecer en 2 minutos), en mi opinión estas galletas acompañan genial el cafelito de la merienda. Ingredientes para unas 30 galletas: 83 g de mantequilla a temperatura ambiente (dejarla fuera del frigo un par de horas antes) 105 g de azúcar de caña 50 g de pista ...

Galletas de canela - Biscotti alla cannella En este periodo, los sabores dulces como la canela o el jengibre toman protagonismo, aunque para mí cualquier excusa es buena para hacer unas galletas de canela, ya que me encantan. Yo les he dado una forma bastante simple redonda, pero son ideales para hacerlas con formas navideñas como campanitas, estrellas o árboles de Navidad. Ingredientes para unas ...

Supongo que se llama “de la abuela” porque es la típica tarta, la de toda la vida, la que todos hemos probado… y hay mil versiones. En mi caso fue así, mi recuerdo de esta tarta estará para siempre asociado a los veranos en casa de mi abuela Enriqueta. Siempre hacíamos esta tarta y otra de queso para celebrar los cumpleaños. La he visto hacer y he probado esta tarta de diferentes ...

Sabéis esas recetas que en casa son tradición? esas que pasan de generación en generación y que no admiten cambios ninguno? pues esta es una de ellas. Da igual que haya mil recetas mejores, o que te apetezca hacerla de otra manera, no te dejarán. En casa esta es la receta de galletas que se hace siempre, para Navidad, en cumpleaños.....Se puede hacer otra tarta pero esta no puede faltar. A mi no m ...

La primera vez que vi estas galletas me enamoré perdidamente de ellas, eran tan blancas, tan perfectas que me parecía imposible que fueran galletas, más bien parecían de cerámica. Las galletas Springerle son unas galletas alemanas con mucha tradición y muy antiguas que se forman con unos moldes especiales o rodillos muy elaborados, son bastante típicas en Navidad y se mantienen durante mucho tiem ...

Hello Daring Bakers and Cooks! My name is Ginger-Z and this is the first time I’ve hosted a challenge. I’ve been a member since 2013. I thoroughly enjoy the amazing talent (and patience) of many Daring Kitchen members. Each challenge I’ve participated in has helped me to become a better baker. I’m pleased to present this challenge: Torta Della Nonna Una vez presentado en inglés el desafío de este ...