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Galletas de naranja y canela

Galletas de naranja y canela. http://www.maraengredos.com/


Creo que ya os he comentado varias veces que todos los meses recibo mi caja Degustabox. La verdad es que está fenomenal, con productos de primeras marcas y nuevos en alimentación. La de este mes es completísima. Vienen productos de las marcas Alpro, Cacaolat, Fox´s, Recondo, Tetley, Campofrío, Pom´bel, Go&Fun, y Gerblé. Me ha encantado !!
Además el mes de Abril el equipo de Degustabox celebró su primer año. Muchísimas felicidades !!! Y espero que sigáis cumpliendo muchísimo más.
Creo que también os he comentado que vosotr@s también podéis recibir esta fantástica caja y con un gran descuento, tan sólo por 9,99 en vez de 14,99 y con gastos de envío incluidos. Tenéis que utilizar este código: QSV2C
Genial ¿verdad? Pues podéis encontrar a este gran equipo en su página web Degustabox, en Facebook y en Twitter.
Para la receta de galletas de naranja y canela de hoy voy a utilizar uno de los productos que contiene la caja.  Se trata de las infusiones Tetleys. Estas infusiones sin cafeína tienen la mejor opción para el momento adecuado ( Calm, Warmth y Pick Me Up), y cada variedad incluye una combinación especialmente seleccionada de frutas naturales y plantas.
Galletas de naranja y canela. http://www.maraengredos.com/


Galletas de naranja y canela
Ingredientes:
200 gr mantequilla
160 gr azúcar glas 
400 gr harina
1 sobre infusión naranja y canela Testley Warmth
1 cucharada de zumo de naranja
ralladura de una naranja
una pizca de sal
una cucharadita de canela 
Preparación:
Batimos con varillas la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar y la pizca de sal hasta que esté bien integrado y nos quede una masa cremosa.
Añadimos el huevo y seguimos batiendo.
Le incorporamos la cucharada de zumo de naranja, el contenido de un sobre Tetley, una cucharadita de canela y volvemos a batir .
Poco a poco vamos echando la harina tamizada y mezclamos hasta que esté todo bien integrado.
Hacemos una bola con la masa, la tapamos con film y guardamos en la nevera una hora.
Sacamos y estiramos la masa con un rodillo de aros regulables.
Con un cortados de galletas vamos haciendo las formas y las colocamos en la bandeja del horno sobre papel de hornear. Con estas cantidades tendréis para dos bandejas.
Horneamos a 160º 13 minutos y dejamos enfriar sobre una rejilla
Galletas de naranja y canela. http://www.maraengredos.com/


Creo que los chic@s de Degustabox saben que aquí en Gredos hace fresquito, por eso me han mandado la variedad Warmth para dar calidez cuando hace frío ))) Me ha encantado al igual que los demás productos.
Y las galletas están buenísimas !!!
Espero que tengáis un buen día de miércoles.
 Hoy quiero aprovechar para hacer unas fotos para participar mañana en el Macro Del Día.
Un beso fuerte !!
Galletas de naranja y canela. http://www.maraengredos.com/




Ensalada de huevo

Ensalada de huevo
Ensalada de boruja, fresas y queso de cabra

Ensalada de boruja, fresas y queso de cabra
Mousse de chocolate y cappuccino

Mousse de chocolate y cappuccino



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