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Galletas de Pasas y Almendras



Hola queridos amigos, hoy traigo una receta muy sencilla, fácil, energética, saludable y riquísima. Son sin azúcar refinada y sin harinas refinadas. Esta receta es ideal para los desayunos para snacks o para deportitas.

Si te gustan las pasas y las almendras no dejes de hacer estas sencillas galletas. En mi casa fueron todo un éxito, a grandes y pequeños les gustó. Sólo necesitarás 2 ingredientes y si lo deseas puedes agregar un tercero, pero realmente no es necesario.

Ingredientes:

190 gr o 1 taza de pasas

155 gr de almendras

Opcional semillas de sésamoPreparación:

Dejar remojando las almendras en agua caliente por 30 minutos.

Pasado el tiempo colamos las almendras y las ponemos en el procesador de alimentos junto con las pasas. Procesar hasta obtener una masa pegajosa.

Sacar del procesador y armar las galletas, a mi me salieron 9, esto va depender del tamaño que hagas tus galletas.

Si lo deseas puedes poner por encima un poco de semillas de sésamo, pero es totalmente opcional.

Llevar al horno previamente calentado a 200º por 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.No te pierdas de ninguna receta y síguenos en las redes sociales.



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Es una receta tan buena y fácil, que debes intentar hacerlo, si te gustan las barritas energéticas y los ingredientes que lleva, pues sólo debes ponerte manos a la obra.




Me despido y nos vemos pronto con otra recomendación. ¡Muchos abrazos!



By Pola.

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