Gambas con patatas y salsa rosa

En esta ocasión he optado por presentaros una ensalada de gambas y anchoas, servida en cazuelitas individuales. Ingredientes (2 personas): 12 gambas cocidas congeladas 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 tomate Mix de lechugas variadas troceadas (se vende en supermercados) Vinagre Aceite de la lata de anchoas Sal negra en escamas Preparación: Dejamos el día anterior las gambas en el frigorífic ...

Como me quedaba un puñadito de gambas congeladas para gastar la caja, aproveche para hacer sitio en el congelador, preparando estas riquísimas y fáciles habas. Opte por cocinarlas con cazuela de barro a fuego lento, pero se pueden preparar perfectamente en una sartén. Ingredientes (2 personas): 150 g de habas baby congeladas 20 gambas congeladas 1/2 cebolla grande 4 ajos grandes 2 pimientas de cay ...

Continuamos con cenas ligeras, pero divertidas y diferentes, en esta ocasión, combinando piña, salmón, gambas, queso, tomate, atún y canónigos. Como curiosidad, os contare que los canónigos, son conocidos por ese nombre porque los monjes los cultivaban para reprimir sus deseos sexuales. Ingredientes (2 personas): 1 loncha de salmón ahumado 1 puñadito de gambas cocidas congeladas 1 tomate 1 lat ...

Para aprovechar los restos de una lata de zamburiñas se me ocurrio preparar esta ensalada de marisco. Ingredientes (2 personas): 1 lata de zamburiñas 12 gambas cocidas congeladas 1 tomate Albahaca fresca Pimentón rojo dulce Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Descongelamos y pelamos las gambas. Partimos las gambas por la mitad. Lavamos y troceamos el tomate a daditos. Añadimos la ...

El otro día encontré en los confines inexplorados de mi frigorífico un aguacate que comenzaba a estar extremadamente maduro y se me ocurrió preparar este sencillo y rico plato. Ingredientes (2 personas): 1 aguacate muy maduro 8 gambas cocidas congeladas 1 manzana Mix de semillas (girasol, calabaza y piñones) 1 limón (su zumo) Sal Preparación: Partimos en dos el aguacate, desechamos su semilla y se ...

Hoy os traigo una receta que hacía semanas que tenía ganas de realizar, aprovechando que el otro día nos sobraron unas gambas congeladas, opte por realizar la receta de Alfonso López, que nos publica en Cookpad su receta de “Patatas de luxe en freidora de aire”. Receta original: https://cookpad.com/es/recetas/15424721-patatas-deluxe-caseras-en-freidora-de-aire-bakefry-2500-touch Ingredientes ...

En esta ocasión he querido preparar un receta diferente, con arroz, gambas, beicon y patatas fritas, resulto toda una delicia. Por el mismo precio, aprovecharemos para cocer arroz en cantidad, para tenerlo cocido en futuras recetas. Ingredientes (2 personas): 1 taza de arroz 1 cucharada de mantequilla 10 lonchas de beicon 2 moldes de silicona 10-12 gambas cocidas congeladas 1 huevo cocido 2 c ...

Este año ya comenzamos a preparar ensaladas y gazpachos variados, en esta ocasión hemos optado por unas ensaladas individuales muy originales y además riquísimas. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche 12 gambas cocidas congeladas 1 naranja 1 rodaja de piña natural 2 tomates 2 pepinillos en vinagre gigantes Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos ...

Ingredientes: 750 gr de pescado congelado (merluza, pescadilla, bacalao, rape...etc.) 300 gr de gambas, (langostinos, gambones) congeladas 1/2 cebolla o 1 cebolleta Caldo de pescado o marisco 1 huevo 1 sobre de azafrán Harina AOVE Sal Pimienta blanca Perejil fresco 2 ò 3 rebanadas de pan de molde sin corteza 1/4 de vaso de coñac Elaboración: Picamos la cebolla en brunoise. Reservamos Lavamos, seca ...

Patatas en salsa con gambas y champiñones por Juanjo Como ya sabéis me encantan los guisos y si llevan patatas mejor, éste me recuerda a las patatas a la importancia que hice hace tiempo. Estas patatas en salsa tienen un sabor buenísimo, la combinación gambas y champiñones junto al vino blanco y el caldo de pescado hacen que estén realmente buenas. Probad y me contáis. Tiempo de preparación: 20 ...