GAZPACHO DE AGUACATE

Empieza el buen tiempo, y con él las comidas mas frescas como las ensaladas o los gazpachos. Compartimos con vosotros esta receta que leí hace unos días, la he hecho y me ha encantado. Espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes (6 personas): 1250 gr. de tomates maduros 1 cebolla mediana. 1 pepino mediano. 1 pimiento verde. 1 diente de ajo. 200 gr. de miga de pan del día anterior. 3 c ...

Por fin, ayer me puse "manos a la obra" e hice gazpacho de aguacate, era una receta que me habían recomendado y que tenía muchas ganas de probar, así que aquí la tenéis. Este novedoso gazpacho está delicioso, además es muy refrescante. Si os apasiona el aguacate, no podéis dejar de probar esta receta tan original, que seguro os sorprenderá. La única dificultad de esta receta es encontrar ...

INGREDIENTES PARA EL GAZPACHO TRADICIONAL Para 6 personas: 1250 gr. de tomates maduros 1 cebolla mediana. 1 pepino mediano. 1 pimiento verde. 1 diente de ajo. 200 gr. de miga de pan del día anterior 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. vinagre al gusto( yo 3 cucharadas) Agua fría. sal al gusto. Ingredientes para la crema de aguacate. 1 Aguacate e ...

Quién dice que el gazpacho solo es en verano? Hoy os traigo una receta de gazpacho diferente Lleva aguacate, en vez de tomate Mirad que rica ...! Ingredientes para 2 pax :* aceite de oliva * vinagre de manzana * 1 manzana * 1/2 pepino * 1/2 diente de ajo * Un cuarto de pan de días anteriores * sal * 1 pimiento verde * vaso de agua fría Remojamos el pan en agua Cortamos ligeramente los ...

Si buscamos el significado de la palabra "gazpacho", el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, lo encontramos con la siguiente definición: "Género de sopa fría que se hace regularmente con pedazos de pan y con aceite, vinagre, sal, ajo, cebolla y otros aditamentos" Quizá del árabe hispánico *gazpá?o" y éste del griego????????????, por alusión a la diversi ...

Seguimos con las recetas veraniegas. Hoy le toca el turno a un gazpacho diferente. Quizá los puristas no aceptan que se le llame así, ya que el Gazpacho es único, pero bueno, la receta es casi la misma y lo único que cambia es el ingrediente principal, cambiamos tomate por aguacate. Soy súper fan del aguacate y me encanta tanto comerlo en crudo como ponerlo en todo lo que puedo, en sándwiches, en ...

Gazpacho suave de aguacate con verduras Que en la temporada de calorcito nos apetecen las cremas o sopas frías es sabido por todos. Y por ello, nos encanta el gazpacho andaluz o el salmorejo cordobés. ¿Os atrevéis a cambiar el color rojo por el verde? Mirad que refrescante y diferente esta receta de gazpacho que os proponemos. Es buenísima y muy refrescante ;) Gazpacho de aguacate Ingredientes: 3 ...

Ingredientes: 4 personas 1 pepino del cual cortaremos un trozo y lo haremos en cubitos para decorar al final. El resto lo cortamos en trozos para ponerlo en la batidora. 1 cebolleta picada en trozos 1 jalapeño verde cortado en trozos zumo de 2 limas un manojito de perejil cortado 4 hojitas de estragón picadas 100 ml de zumo de manzana 1 aguacate cortado en trozos sal pimienta Elaboración: Coloca ...

Buenos días cocinillas! Esta empezando el calorcito y para mi también la operación biquini. Como las cremas calientes no me apetecen estoy buscando alternativas tipo gazpacho y tal. Hace tiempo publique una receta de gazpachos de sandia. Aquí los dejo: Gazpacho de sandia Y aquí os dejo la receta de gazpacho de aguacate y manzana verde. Espero que os guste! Gazpacho de aguacate y manzana verde ...

Hoy vamos a preparar un delicioso gazpacho de aguacate y pepino que nos viene genial para combatir el calor de estos días. Le ví la receta en Instagram a mi amiga y compañera Mónica @amorenmicocina y me apeteció enormemente hacerla, únicamente le he añadido una manzana para suavizar ese puntito amargo del aguacate y las espinacas. ¿Nos ponemos en faena? Gazpacho de aguacate y pepino Ingredientes ...