Gazpacho en cubito de ciruelas

Hace unos días, viendo a los “Hermanos Torres”, en TVE, me hizo gracia la forma en la que presentaban su “Gazpacho de cerezas”, me pareció una idea muy original, presentar un gazpacho en la mesa dentro de un cubito de hielo decorado. En esta ocasión, vuelvo a modificar la receta de los “Hermanos Torres”, presentado en la mesa el gazpacho dentro de cubitos individuales, decorados con hojas de menta ...

Gazpacho con cecina en cuenco de hielo.Hola a todos... Ya que se acerca el final de verano, pero el calor sigue y aquí instalado, os presento una manera muy refrescante de servir el gazpacho, en un cuenco de hielo!! Mas fresquito imposible!! Esta vez, para variar un poco, le agregué cecina en la preparación y la sorpresa ha sido mayúscula!! Ha quedado estupendo, ya que le da un toque ahumado muy r ...

Hoy os vamos a contar cómo hacer un bol de chocolate con un cubito de hielo. Navegando pon Pinterest vi un pin en el que se usaban cubitos de hielo como moldes para hacer mini boles. Ya sabéis que en Pinterest queda todo muy bonito, pero luego en la vida real no es tan fácil hacerlo, así que me decidí a probarlo, a ver si es verdad que se puede y que quedan tan bien. El pin era este: La idea me en ...

En cuanto vi esta receta en el blog "A la Mesa....y rico" supe que tenía que hacerlo y aproveché la comida de compromiso que hice el otro dia para ponerlo de entrante. La combinación del gazpacho con el jamón en la boca es.........a mi me encantó. INGREDIENTES (para 24 bombones) - medio litro de gazpacho (ya sabeis, tomates rojos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, una rebanada de pan, acei ...

Gazpacho de Sandía Y en la famosísima sección "Platos que tus invitados intentarán rechazar pero como son invitados probarán, en un principio con desconfianza, pero luego te pedirán la receta porque son buenísimos", este Gazpacho sin pan, veranísimo, fresco, fresco, fresco. Preguntas que te harán decidirte por esta receta: Paulina, ¿de verdad está buena esta receta? -Es mi gazpacho favo ...

Con las calores del verano, nada mejor que refrescarse con sopas frías, presentando en nuestra mesa algo tan sorprendente y rico como un gazpacho de melón, presentándolo en la mesa en su propia cascara. Ingredientes (4-6) personas: ½ melón maduro 1 huevo cocido 1 pepino grande ½ cebolla 2 ajos Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Vaciamos el interior de medio melón, desechando sus semillas, co ...

Ya ha llegado la segunda edición del reto de Color y Sabor de Temporada. Este mes Pilar de Postres Originales nos propuso ff0000cerezas y ff0000calabacines para inspirar nuestras #recetas. Y me vino ni que anillo al dedo, porque quería hacer un gazpacho con frutas este verano. #gazpacho de cerezas y granizado de menta Por admin, 20 junio, 2014 E ...

Llega el verano y tener hielo en el congelador se hace más indispensable que en cualquier época del año. Lo empleamos para refrescar nuestras bebidas favoritas. También para hacer granizados y para que algunas cremas frías, como el gazpacho, se enfríen más rápidamente. El abanico de posibilidades a la hora de hacer hielo se amplía cada verano. Este año, por ejemplo, Cuisine Paradiso ha lanzado una ...

Como vi, en un conocido hipermercado esta especie de Donuts denominas baguels, me apeteció probarlos (su masa es parecida a los panecillos de hamburguesa), pues los probamos en casa, untados de gazpacho y con una hamburguesa dentro. Receta de gazpacho casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/gazpacho-en-licuadora.html Ingredientes (2 personas): 2 baguels Gazpacho (para untar el pan) 2 h ...

En esta ocasión he optado por sorprender en la mesa con unos panecillos de leche que llevan varios días dando vueltas por casa, uniéndolos a los restos de un gazpacho que andaba dando vueltas por la cocina, fusionando unas lonchitas de jamón, recién cortado y atún en aceite. Receta de gazpacho casero: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/12/gazpacho-con-caldo-de-carne.html Ingredientes (2 perso ...