Cocina

Mmm que Delicia Idea guardada 24 veces
La valoración media de 33 personas es: Muy buena

Gofres de avena

Hoy os traigo una receta de mi hermano Alberto, mi hermano pequeño, aunque ya no lo es tanto jeje.

En mi casa creo que a todos nos atrae la cocina, quizás porque desde pequeños hemos visto tanto a mi madre como a mi padre en la cocina y siempre le han puesto muchísimo cariño a todo lo que hacen.

Cada uno tiene su especialidad, y siempre estamos dispuesto a ofrecernos para hacer la comida que toque ese día cuando nos reunimos.

Volviendo a mi hermano Alberto o como a él se hace llamar "Machorro Ibérico", creo que empezó con su afición a la cocina hace cosa de dos años más o menos, cuando iba a empezar la universidad y quería aprender un poquito más a cocinar recetas más complejas, aunque él ya tenía algunas nociones.

Actualmente está estudiando en Cáceres el Grado de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte por lo que le gusta cuidarse mucho, por ello, de vez en cuando nos trae algunas de sus recetas sanas. Recetas sanas como estos gofres de avena que están deliciosos, ¿os atrevéis a probarlos?







INGREDIENTES:

200 gr harina de avena

4 huevos

100 gr miel

10 ml de aroma de vainilla

200 gr queso batidoMODO DE HACER:

Primero mezclamos los ingredientes líquidos como son los huevos, la miel, la vainilla y el queso batido. Es preferible que lo pongamos todo en el vaso de la batidora y así no tendremos que usar más vajilla.

Una vez estén todos los ingredientes líquidos en el vaso, lo batimos hasta crear una mezcla homogénea.

Ahora, añadimos muy poco a poco la harina y la vamos integrando en la masa con ayuda de un tenedor o de la propia batidora. Estará listo cuando tengamos una mezcla espesa, pero no demasiado.

Si queremos que la masa tenga más sabor y se integren bien todos los ingredientes podemos dejarla reposar en el frigorífico durante media hora.

Por último, calentamos la gofrera, echamos 2 1/2 cucharadas de la masa en cada molde de gofre, cerramos y dejamos que se hagan durante unos 5-8 min o hasta que estén dorados y ¡¡YA ESTÁN LISTOS PARA TOMARA!!










Fuente: este post proviene de Mmm que Delicia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tartaleta de dos chocolates

Hola amigxs, ¿Sois amantes del chocolate? Yo muchísimo, si pudiera me alimentaba solo de eso, pero también hay que compensar un poco y comer sano jeje Buen entonces, ¿Y os gusta la tarta de tres choco ...

GALLETAS DE POPETE

¡Hola amigxs! En primer lugar quería pediros disculpas por este parón inesperado de dos semanas y sin previo aviso. Pensé que me daría tiempo a montar todas las recetas que tenía guardadas a tiempo pe ...

LENTEJAS A LA JARDINERA

Hoy os traigo una buena opción para comer verduras sin darte cuenta. En casa nunca las cocinábamos así hasta que empecé a trabajar en la guardería donde trabajo actualmente. A mi me gustan mucho las ...

PATATAS DELUX

¿A quién no le gustan las patatas delux que suelen vender en los restaurantes de comida rápida? hoy os traigo esta patatas en versión casera, unas patatas mucho más sanas ya que están hechas al horno ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

desayunos recetas recetas fitness ...

Mis recetas: Avena con leche y canela

Hoy os traigo una receta muy sencilla para un desayuno diferente y muy saludable. Y aunque pueda parecer que este tipo de alimentación no tenga nada que ver conmigo porque normalmente os enseño fotos de experiencias gastro donde no me corto a la hora de comer, nada más lejos de la realidad. Tengo tendencia a ganar peso muy fácilmente, por eso para poder darme esos “pequeños caprichos” que tanto me ...

Tortitas de avena y plátano

Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida, pero perfecta para un buen desayuno. A mi me gusta tomarla los fines de semana, que es cuando más tiempo solemos tener para prepararlas. Estas tortitas quedan más esponjosas y más ligeras que las típicas tortitas americanas, ¿Qué os parece? ¿Os animáis a probarlas? INGREDIENTES (para 2 personas): 1 huevo 150 ml de leche 1/2 sobre de levadurina 1 ...

Galletas de avena y chocolate

Hola, hola estamos en Pascua y tengo mucho tiempo libre, más de lo normal je, je. Así que los que me seguís ya sabéis que siempre me ronda algo por la cabeza y ahora eran galletas de avena. Estuve mirando aquí y allá y he probado con esta receta, tengo que decir que como siempre cambié alguna cosa, añadí alguna más y han salido muy buenas. Son algo densas pero bueno se trata de comer una o dos y ...

azúcar moreno bizcochitos de avena y manzana copos de avena ...

Bizcochitos de avena y manzana

En estas fechas se cometen muchos excesos con la comida y ya el cuerpo empieza a pedirnos algo más sano, sin renunciar nunca al sabor. Estos bizcochitos son jugosos y contienen riquísima manzana y copos de avena,un toque de chocolate como no. Perfectos para desayunar y merendar, puedes llevártelos a cualquier sitio para un tentempié y para comer los niños en el parque. Bien guardados en una lata o ...

BIZCOCHOS CAKES Y BUNDTS

Bizcocho de calabaza y de mascarpone

Un bizcocho con ingredientes de temporada y color de Otoño, ideal para desayunos y meriendas. Yo lo corté a trozos y los congelé para ir cogiendo, me resulta muy cómodo y queda perfecto. Mi compañera Tere de Las Mariacocinillas lo elaboró de zanahoria dejando un color naranja extraodinario. Esta es su receta adaptada, cambiando ese ingrediente por calabaza butternut, ya más blanca que la tradicion ...

bizcochos recetas postres

Bizcocho de manzana y avena

Bizcocho de manzana y avena Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es mi cuaderno de recetas, así que no vale de nada que publique algo que ni me gusta ni voy a volver a hacer. Trabajar con la avena no es fácil, pero yo est ...

recetas dulces recetas postres

LEMON BARS O CORTADILLOS DE LIMÓN

Ya os hemos contado en otra ocasión que desde hace varios años se lleva celebrando un concurso de postres ingleses/americanos, por el día del centro, en el I.E.S. "Pedro de Valdivia" de Villanueva de la Serena, instituto donde estudiaron los mellizos, Ana y Javier, y donde actualmente estudia el pequeño Alberto que está en 4º de la E.S.O. sección bilingüe. La idea de este concur ...

Recetas postres Avena

Porridge o gachas de avena con canela

Hoy hacemos un saludable desayuno ingles que lleva unos años de moda por nuestro país y con la avena como protagonista principal. Esta receta le da un cierto sabor a arroz con leche, al infusionar la leche con la piel de limón y la canela. La bebida que he utilizado es de avena pero podéis usar de soja, almendras, leche, la que más os guste. Empezamos. Ingredientes: Bebida de avena 1 vaso y medio ...

bizcochos y t@rtas chocolate eventos ...

Bizcocho con pepitas de chocolate

Receta de Bizcocho con pepitas de chocolate, un bizcochuelo súper esponjoso y riquísimo ideal para desayunos y meriendas. ¡A los chicos les encanta!!! No lleva materia grasa más que la que pueda aportar el chocolate, las yemas de huevo o la leche. Prueba lo fácil que es hacerlo siguiendo el paso a paso que tienes a continuación: Ingredientes para hacer el Bizcocho con pepitas de chocolate: 4 huev ...

red facilisimo.com blogs de cocina recetas de panes ...

3 panes y 2 recetas de pisto en RED facilisimo.com

Seguimos con las presentaciones de los maravillosos blogs que se siguen animando a formar parte de RED facilisimo.com. Hoy os presentamos otras 5 nuevas bitácoras y de cada una de ellas destacamos una receta para que los conozcáis mejor. Aprovechando que es esta semana estamos hablando de panes, de tres de esos blogs os mostraremos 3 panes que han elaborado; y para acompañar a ese pan, nada como u ...