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Gofres Salados



Buenos días! Hoy os traigo una receta un poco rara ya que ¿cuantos de vosotros habéis comido gofres salados? No quiero decir con eso que el que si los haya comido sea raro, en absoluto, simplemente que es algo a lo que no estamos habituados ¿no creéis?


Cuando recibí la Degustabox y vi que entre los productos traía un gofre, se me ocurrió prepararlo de esta forma que a continuación os muestro, ¡¡que no todo va a ser chocolate!! jejeje. Os recuerdo que si estáis interesados en recibir esta magnifica caja, ahora podéis hacerlo por 9.99 ??? en lugar de 14.99??? (gastos de envío incluidos) si metéis en vuestro pedido este código de descuento: 9USBB

Para 1 gofre necesitamos:


2-3 champiñones
1/2 cebolla pequeña
1 chorrito de nata (crema de leche)
1 gofre Manneken Pis
1 bolsita de Bocaditos de pechuga de pavo Argal
Aceite de oliva By Pepa
Queso
Sal al gusto
Ponemos un poco de aceite en la sartén y cuando esté caliente echamos la cebolla picadita.


Cuando coja un tono dorado agregamos los campiñones cortados en brunoise.


Una vez listo, ponemos el pavo a taquitos, salteamos todo junto y agregamos un chorrito de nata (crema de leche).


Rectificamos de sal y rellenamos nuestro gofre. Ponemos queso rallado por encima y gratinamos en el horno a 230º unos 5 minutos.


Servimos calentito y a comer!


Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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