Granizado de almendras y especias

¿Estáis cansados de hacer la pasta siempre con la misma salsa? Pues aquí os traemos una rica opción para acompañar tanto a pasta, como a cualquier otra comida. Como veréis en el título del post, la receta que hoy os traemos no es un plato como tal, sino que es una salsa que nos servirá para poder acompañar o servir junto a otros platos. La salsa pesto, como muchos ya conoceréis, es una salsa de o ...

Si tuviera que elegir un lugar para ir a desayunar, elegiría, ahora lo sé, Sicilia. Soy consciente de que queda un poco a desmano para la tarea, pero soñar es gratis. Sigo. Iría a Sicilia y allí me sentaría en una terraza soleada de verano y cuando el camarero me saludara en su italiano cerrado, "¡Buongiorno signorina! ¿que desea tomar?", yo diría, "Una granita alle mandorle, per fa ...

¡Hola amiguitas y amiguitos de Paulina Cocina! Si andan por el hemisferio Norte o por el Viejo Continente, seguramente estén viendo la forma de pasar el calor. Hoy les traemos algo rico y muy fresco para esos días sofocantes: Granizado de limón. Una combinación del sabor ácido del limón, con el azúcar, y la textura granulada producto del congelado, la convierten en una preparación perfecta que se ...

Este flan de almendras se prepara con una receta tradicional y sencilla. Tiene una textura consistente y un sabor intenso, muy especial. INGREDIENTES 6 huevos 500 m de leche 220-250 gr de azúcar (según gustos) 150 gr de almendra molida 8 galletas tipo María Caramelo líquido para el molde ELABORACIÓN Precalentamos el horno a 180º Ponemos las almendras en un picador y las molemos finas. Añadimos ...

¡Olé! Ya estamos de vuelta en el canal de youtube y volvemos con receta de Nutella casera, o crema de cacao y almendras con aceite de oliva virgen extra. Después de un período largo sin grabar vídeo, pues nos hemos puesto manos a la obra y volvemos con una receta bien sencilla y con chocolate, ¡qué mejor que reinaugurar el canal con chocolate! ¿No? Una receta de nutella casera que respeta tres pri ...

Que me confundan continuamente con una persona de origen árabe, ya lo tengo asumido, incluso en Egipto o en Estambul los locales se dirigían a mi antes que al guía pensando que yo era de allí. Llegaron a sacarme de la cola del aeropuerto para turistas para colocarme en la de locales, así que como veis es algo que ya tengo que tener asimilado jajajaj. La verdad que toda la cultura árabe siempre me ...

La Granita de Limón El verano en Italia es sinónimo de postres frescos como helados, sorbetes o granizados! Y que pasa si queremos aprovechar de estas delicias en casa pero no tenemos heladera o maquina para prepararlos? En esta receta te enseñamos lo fácil que es preparar tu propia Granita, o Sorbete, en tu casa con pocos ingredientes y una elaboración fácil para aprovechar de uno de los postres ...

Esta receta de cuscús con pollo y especias es una de las recetas ganadoras de nuestro concurso de platos con pollo. La autora es Marina Román. INGREDIENTES 250 gr de cuscús 6 contramuslos de pollo deshuesados Mantequilla Sal y pimienta molida Aceite de oliva suave 1 cucharada de especias morunas tipo Ras El Hanut 1 cebolla 1 cucharada de azúcar 1 vaso de vino blanco 1 puñado de almendras fritas M ...

Una receta super fácil, sana y muy sabrosa, podemos cambiar la merluza por nuestro pescado favorito: Bacalao (fresco o en su punto de sal), locha… Ingredientes: (Para cuatro o seis personas). 1 kg de merluza fresca en filetes sin espinas. 300 gr de salsa de tomate natural. 1 diente de ajo grande. Un puñado hermoso de almendras naturales peladas. 1 cucharadita de postre de pimentón dulce o pi ...

Las croquetas de verdura son ideales para una cena ligera o un aperitivo, Se pueden hacer con las verduras que prefieran o como estas elaboradas solo con zanahoria y calabacín, he decidido darles algo de sabor agregando el atún pero quien lo desea puede omitir este ingrediente. Este mes el hombre mas grande de casa necesita perder unos cuantos kilitos así que para ayudarlo en este proceso realiz ...