RECETAS DE POSTRES Idea guardada 31 veces
La valoración media de 4 personas es: Buena

GRANIZADO DE CAFE

Bueno amigos, ya esta aquí acercándose el buen tiempo, y siempre en esta época que nos llega, vamos cambiando de hábitos de alimentos y costumbre, siempre llegando las calores, buscamos las cosas más fresca que llevarnos a la boca, como por ejemplo lo que propongo hoy, el café  con las calores, habremos quien lo tomamos con hielo, pues aquí tenéis una preparación para tener ese café helado a mano.
Edición y Fotografía: Miguel Monje Torreño
GRANIZADO DE CAFE


Ingredientes

1 Litro de Café fuerte
200 gr de azúcar
250 gr de nata montada (crema de leche)
un poco de chocolate en polvo
Elaboración

Una vez hecho el café, añadimos el azúcar y disolver. Cuando esté frió, colocarlo en el congelador. Cuando empiece a cuajar, batir enérgicamente y dejar de nuevo en el congelador. Repetir esta operación dos veces más a efecto de romper los cristales de hielo. Poner el granizado en el compartimento de la nevera 30 minutos antes de servir.
Distribuir en copas individuales y decorar con la nata (crema de leche).
Espolvorear con el chocolate en polvo.
Espero que os guste este Café, refrescante para después de una buena comida.
Copyright © / Miguel Monje Torreño

RED BLOGS "GRUPO LM"

Fuente: este post proviene de RECETAS DE POSTRES, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de mousse de limón

Tarta de Mousse de Limón INGREDIENTES TARTA DE MOUSSE DE LIMÓN - 200 gr. de galletas trituradas - 3 cucharadas de mantequilla - 1/2 litro de nata para montar - 2 limones - 3-4 láminas de gelatina -3 c ...

GRANIZADO DE CAFE

Bueno amigos, ya esta aquí acercándose el buen tiempo, y siempre en esta época que nos llega, vamos cambiando de hábitos de alimentos y costumbre, siempre llegando las calores, buscamos las cosas más ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

BLANCO Y NEGRO (GRANIZADO DE CAFE CON NATA MONTADA)

Para mi querida amiga Paloma Parrondo Casa Mira forma parte de la historia de Málaga desde que a finales del sigo XIX unos burros cargados de turrón partieran de Jijona a Málaga; ésa expedición, conducida por Severino Mira, fue el primer paso de un negocio que se ha convertido en un referente de la ciudad, que aún hoy en día más de un siglo después aún sigue en candelero. El primero fue en Calle ...

Bebidas frías granizados granizado de café

Granizado de café ¡refrescante!

Pleno verano. Calor. Quieres un café pero fresquito ¿Y si en vez de un café con hielo probamos con un granizado de café?  Es tan fácil de preparar como el granizado de limón. Ambos granizados, el de café y el de limón, son las bebidas más refrescantes que podemos tomar en verano. Preparar el café granizado  en casa es muy práctico, pues además de estar buenísimo, no tiene ninguna dificultad  y ape ...

recetas postres cafÉ helado ...

CAFÉ GRANIZADO

En casa somos muy cafeteros y en verano, con el calor, la verdad es que el cafetito de la sobremesa no apetece caliente y con hielo no me gusta, pero sin embargo el granizado de café me chifla y si lo acompañas de una bola de helado de vainilla o nata ya ni te cuento. Siempre que puedo me gusta usar marcas de la localidad donde vivo y en Benicarló tenemos Cafés B+O que tienen unos cafés extraordin ...

recetas postres granizado frutas

Granizado de Sandía y Hierbabuena

Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas y acabo de prepararme este granizado de sandía, super refrescante os invito a un sorbito para combatir estas calores, queréis? Pues vamos a prepararlo ...

recetas postres bebidas diferencias granizado y sorbete ...

Receta de granizado de limón casero

El granizado es una bebida helada y posiblemente la forma más antigua de comer un postre helado. Es una bebida a base de hielo muy picado tipo nieve combinado con zumo de frutas o siropes para darle sabor y color, esto hace al granizado distinto, único y un postre muy económico. Con esta receta podemos hacer granizado o limonada, el granizado lo congelamos y la limonada simplemente la guardamos en ...

recetas postres fruta batidos ...

Batido granizado de kiwi y mermelada de ciruela

Hola amigos, ¿como lleváis estos calores? yo fatal, odio estas temperaturas tan altas, pero es lo que toca, así que para paliarlas nada mejor que un buen granizado casero. ¿quien no tiene fruta que ya se esta empezando a pasar? todos, ¿a que si? pues con esa fruta y un poco de imaginación se puede merendar muuuuy rico, sano y fresquito, os cuento como lo hice veréis que es super fácil. Ingredien ...

general dulces receta de postre ...

Granizado de leche merengada

Dos cositas para esta refrescante Receta de postre, Sabras que las claras ya están a punto de nieve cuando cojas una muestra con una cuchara, le des la vuelta y la clara montada se quede adherida a ella y no caiga de nuevo al bol. Y para la presentación del esta granizado debéis ponerlo en copas o vasos, espolvorea un poco de canela molida y decora con barquillos y tiras de piel de limón,. Si lo ...

recetas postres helados caseros recetas de helados ...

HELADO DE CAFE

HELADO DE CAFE

Siguiendo con la tonica, miro aqui, pillo a alla, y como dice el guapisimo Jesus Vazquez, me hago el moño donde me sale del ....... , me censuro yo sola, que siempre me sale la vena Belen Enteban.... jajjajajajja, bueno, pues aqui os dejo el segundo capricho de mi costi, primero fue el helado de limón, que por cierto ya me ha pedido más, y ahora me lo pidió de café....... INGREDIENTES: * 6 huevos. ...

recetas postres

Granizado de fresa {by Jamie Oliver}

Un mes más, participo en el reto Cooking the Chef, que organizan mis queridas A&A. Este mes, nos sugieren un chef facilito, muy mediático y con mucha información disponible, porque estamos en verano, y muchos blogueros y blogueras bajamos el ritmo de trabajo. Jamie Oliver, a priori, es un chef que me gusta, al que ya conocía, y que me resulta simpático y agradable. Sus recetas me suelen gustar, a ...

café granizado granizado de café ...

Granizado de café casero

Granizado de café casero La receta de verano que sin duda más me gusta es la del granizado de café. Yo soy muuuuy cafetera, y acostumbro a tomar un café con leche muy caliente la mayor parte del año. Pero cuando hace mucho calor, no hay nada mejor que un café granizado, con ese ligero toque del limón... Hacer granizados en casa es además extremadamente sencillo. Hoy te explicaré cómo preparo yo e ...