Guarnición de (patatas y calabacín)

Como ya hemos empezado el veranito tenemos que ponernos las pilas para no perder la linea, así que ahí va una receta para hacer dieta. Debo confesar que la primera vez que lo comí no me gustó mucho, pero a base de ir haciendolo me acostumbré a su sabor, y no está tan malo como parece. Va muy bien para la cena porque es liviano y rápido de hacer. Ingredientes: 1 calabacín grande 1 patata (opc ...

Preparar bocados sencillos que le den un toque distinto al habitual a nuestro platos no es complicado. De hecho, algo tan simple como lo que os traigo hoy es una guarnición perfecta para cualquiera de vuestros platos de pescado o carne. Y de paso, es otra forma diferente de darles salida a los calabacines que están en plena temporada. Ingredientes: - Patata - Calabacín - Aceite de oliva virgen ext ...

Hola a tod@s. Hoy una guarnición individual, simple y sencilla que os puede encantar o servir de idea para que la elaboréis a vustro gusto. En esta ocasión hago solo tres raciones   Ingredientes: 3 patatas medianas 25 ml. de aceite de oliva 2 dientes de ajo 75 grs. De beicon Sal y orégano a tu gusto   Preparación: Pelamos y hacemos rodajas finas de patata que iremos acomodando en los recipiente ...

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar "Patatas guarnición", la perfecta guarnición tanto para carnes como para pescados. La patata es un perfecto acompañamiento para cualquier plato, muy usado debido a su versatilidad y lo económico que es. En este caso la haremos en dos tiempos, una primera de cocción y una segunda de salteado. Con la primera fase conseguiremos que la patata quede blandit ...

Os presento una Entrada de flores de calabacín, las flores de calabacín se consumen mucho en Italia, cocinadas en risotto, añadidas a sopas, y en éste caso las vamos a cocinar fritas y rellenas como un entrante o aperitivo, aunque también pueden acompañar algún segundo plato. Ingredientes para la Entrada de flores de calabacín: 16 flores de calabacín 200 gr. de queso fresco (Mozzarella) 200 gr. ...

INGREDIENTES: - 1 pimiento verde - 1 tomate pequeño - 1 patata mediana - 1/2 cebolla - un chorreoón de vino blanco - zumo de medio limón - 2 hojas de laurel - 3/4 de pastilla de caldo de pollo Avecrem - aceite de oliva (AOVE) - sal - pimienta ELABORACIÓN: Primero pelamos las patatas y las cortamos en rodajas. Las ponemos en un plato y les añadimos sal. Las removemos para que tomen la sal bien. Cor ...

Me encantan las verduras así porque requiere poco esfuerzo una vez que se preparan, solo necesitan una sacudida a la sartén de vez en cuando y dejamos que el fuego o el horno (donde elijas) hagan el trabajo. La receta de hoy no puede ser más fácil y siempre gusta, también puedes adaptar las especies a las que tengas en casa o a las que más les gusten. Si hay niños pequeños podemos obviar el chile ...

Para los días de fiesta hemos preparado estas patatas guarnición salteadas con romero y ajo… ¡que están buenísimas! Concretamente las hicimos para acompañar a este pollo relleno, y resultaron irle fenomenal. Esta forma de cocinar doblemete las patatas, hace que tengan una textura perfecta, ya que primero las cocemos y luego las salteamos para darle el punto crujiente y el color tostado. Son ...

Patatas para Guarnición: En esta receta os quiero enseñar cómo preparar unas patatas de guarnición para que acompañéis vuestros platos, ya veréis que son muy fáciles y rápidas de preparar y que además quedan buenísimas. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Patatas para Guarnición 2 Patatas Grandes 2 Ajos 1 Puñadito de Perejil Fresco Un chorrito de Vino Blanco Aceite de Oliva Sal ¿Te ...

INGREDIENTES: - 1 calabacín - 1 patata grande o dos pequeñas - 1/2 cebolla mediana - 1 pimiento verde italiano - sal - aceite de oliva (AOVE) - 3 huevos ELABORACIÓN: Primero pelamos el calabacin y lo troceamos. Hacemos lo mismo con las patatas. Lavamos el pimiento y lo cortamos en juliana. Cortamos la cebolla en juliana también. Lo mezclamos todo y añadimos un poco de sal. Freímos las cuatro cosas ...