Revuelto de calabacín, patatas, pimiento y cebolla

INGREDIENTES: - 3 Patatas - 1 cebolla - 1-2 pimientos verdes - sal - pimienta - aceite de oliva (AOVE) - 4-5 dientes de ajo (enteros con piel) - 1/2 vaso de vino blanco ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana, y lavamos los dientes de ajo con piel. Salamos las patatas y las freímos junto a todo lo demás en abundante aceite caliente. Cuan ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1 kg. cebolla 1 unidad pimiento verde 2 unidades pimiento rojo 1 unidad sal 1 pellizco aceite 5 cucharadas Calentamos el horno a 200ºC. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de medio cm., cortamos la cebolla en juliana, troceamos los pimientos y ponemos todo en una bandeja de barro rectangular. Añadimos la sal y el aceite. Lo colocamos en el horno has ...

Aveces cuando la imaginación o mi mente no da más de sí, no se me ocurre nada para acompañar tanto a la carne como al pescado y es que pasarte una semana entera cocinando las ideas van disminuyendo, pero esta vez observando las diversas verduras que veía en la nevera me vino a la mente un acompañamiento perfecto y muy facilón!! Es un salteado bastante sencillo, rápido de hacer y con un sabor delic ...

Un acompañamiento para el plato que más nos guste, carne, pescado, empanadas, etc... Ingredientes: 150 grs. Pimiento rojo. 150 grs. Pimiento verde. 150 grs. Cebolla. 150 grs. Calabacin. 200 grs. Calabaza. 100 grs. Aceite de oliva. 250 grs. Tomate triturado. 5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. 5 grs. Azucar. 1 diente de ajo. Elaboración: Poner la cebolla, pimientos, calabacin y calabaza cortad ...

Ingredientes para None comensalesPimientos rojos 1/2 kg. calabacín 1/2 kg. cebolla 2 unidades huevos 8 unidades aceite 1 dl. hierbabuena nuez moscada 1 pizca sal [imagen=1825448] Poner en un solté el pimiento despepitado y cortado a cuadritos con un poco de aceite y cebolla. Rehogar durante unos 8 minutos, hasta que el pimiento esté blandito y tenga todo su sabor y color. En otro solté apa ...

Ingredientes para 1 comensales60 gr de espaguetis 12 palitos de cangrejo 1/2 pimiento 1 cebolla 2 ajos 1 huevo perejil orégano sal y pimient Ponemos a cocer las espaguetis con sal y aceite. Poner a cocerel huevo Picamos la cebolla, el pimiento y los ajos y los pochamos en la sartén, cuando la cebolla este más o menos trasparente añadimos los palitos de cangrejo. Y lo salteamos todo junto l ...

INGREDIENTES para 4 personas 250 gramos de carne de ternera para guiso 1 cebolla mediana Medio pimiento rojo Una copa de vino Jengibre Sal Pimienta Caldo de carne Salsa Soja Fideos chinos (100 gramos por persona) PREPARACIÓN de los Fideos Chinos con Ternera 1. Cortamos la carne de ternera en daditos muy pequeños. Cortamos una cebolla en juliana y medio pimiento rojo en juliana también troceado. ...

Ingredientes para None comensalesJamón 250 gr. setas 250 gr. cebolla 1 unidad puerros 2 unidades pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad calabacín 1 unidad tomates maduros 2 unidades ajo 4 dientes salsa de tomate aceite sal pimienta Se rehogan por orden de dureza todas las verduras cortadas en juliana y cuando casi estén, se añade parte del jamon también cortado en juliana, y se si ...

Ingredientes para None comensalesPatatas cebolla pimientos verdes ajo perejil sal pimienta aceite 1 chorro vino 1 vaso pimiento rojo Se cortan las patatas en lonchitas, y se pica cebolla juliana, pimientos verde en tiras, pimiento rojo en tiras. Se mazcla con ajo picado, perejil, sal y pimienta. Finalmente se ecaha un chorreton de aceite y un vasito de vino. Se tapan y se meten a ...

Gazpazcho de calabacín Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/2 Calabacín grande 1 Pepino 1 Aguacate de Sigfrido 1/2 Pimiento verde 1/2 Cebolleta Sal rosa del Himalaya Chorrito de aove Agua fría Vinagre de manzana Proceso: Limpiamos bien el calabacín, lo cortamos a trocitos y lo añadimos al vaso de la batidora. Pelamos y cortamos a trocitos el pepino y lo añadimos al v ...