Hey MakeCat Lovers! En el post de hoy os voy a contar mis trucos para hacer la compra semanal y mensual con el fin de ajustarse todo lo posible a un presupuesto para ahorrar, optimizar el tiempo empleado y la compra priorizando los productos frescos frente a los elaborados. Seguidme!!
Cómo organizarse antes de comprar ?
Esto de organizar al principio es un poco rollo pero luego se le coge la dinámica y sale casi sólo. Vamos a empezar:
- Antes de nada planificar el presupuesto mensual con el que podemos contar ese mes y dividirlo entre las semanas del mes más una. Es decir, si dispongo de 300 euros mensuales para comprar y el mes tiene 4 semanas, lo voy a dividir entre 5 como si hubiera una semana más. Lo de la semana "extra" es para hacer una compra de básicos y limpieza. De esta forma dispongo de 60 euros semanales y otros 60 euros para la compra que os voy a explicar ahora.
- A primeros de mes hacer una compra online de productos de limpieza y de fondo de despensa aprovechando que hay supermercados que por compra mínima de X nos llevan la compra a casa sin coste. A veces también podéis aprovechar ofertas tipo 3x2 o descuento en la segunda unidad. Lo de hacerla online además nos evitará cargar pesos. Ahora se pueden realizar hasta desde una app del móvil.
Ejemplo de compra:
detergente lavadora, suavizante, fregasuelos (2), froggy lavaplatos (2), papel higiénico, papel de cocina, bolsas de basura(2) , leche vegetal (5), pasta sin gluten (2), agua mineral (12), comida de gato, arena de gato (2)
- Pensar las comidas que solemos cocinar habitualmente y confeccionar una lista. No comprar ingredientes y luego pensar qué podemos hacer con ellos. Lo ideal es saber el plato que vamos a elaborar y partiendo de ahí comprar sus ingredientes.
- Mirar la web del supermercado al hacer la lista para estar al día de los posibles descuentos o promociones semanales donde nos podamos ahorrar algo.
Cómo realizar la lista y cómo comprar ?
Es imprescindible ir SIEMPRE con una lista de compra semanal sacada a partir de las comidas o cenas que hemos planificado esa semana.
- Si vamos a un supermercado habitualmente lo ideal es hacer una "Lista en orden" según vamos pasando secciones para optimizar la visita y no dar vueltas de más. Es decir que si a la entrada del súper están las verduras y luego la pescadería, en nuestra lista pondremos los ingredientes de las ensaladas lo primero seguido de los pescados que vayamos a preparar esa semana y así con el resto.Os recomiendo llevarla en "Notas" del móvil ya que la clásica de papel se os puede olvidar en casa.
- Priorizar comprar en la zona de productos ecológicos, de temporada y proximidad si el presupuesto lo permite.
- Ni se os ocurra ir sin desayunar, comer, merendar... llenaréis la cesta de productos altamente calóricos e innecesarios, además de encarecer vuestra compra.
- No "pasillear", priorizar siempre los alimentos frescos. Normalmente los alimentos frescos se encuentran en los laterales de los supermercados en forma de "L" o de ele inversa , a veces incluso en "C".
Empezar siempre por los frescos que son los imprescindibles y la base de las recetas de forma que esto además haga que no nos entretengamos mucho a curiosear por el súper mientras estos alimentos que necesitan frío están ya en nuestras cestas.
Está comprobadísimo que si empezáis por los pasillos centrales (donde todo es elaborado, prefabricado, lleno de colorines, con azúcares y almidones innecesarios) acabaréis con la cesta llena antes de empezar a llenarla con lo verdaderamente importarte... los frescos!
- Ceñirse a la lista que llevamos y a lo máximo añadir sólo un producto extra que no este planificado en dicha lista.
- Comprar por unidades o al peso para consumir de una sola vez el producto elegido y así evitar que caduque o se pongan en malas condiciones los restos.
- Revisar caducidades antes de coger el producto, contando que los productos próximos a caducar se ponen delante y arriba y detrás o debajo los más frescos o recientes.
- Los días ideales para comprar son de lunes a jueves y a ser posible a la mañana o al medio día, evitando siempre comprar cuando más colas se forman, entre el 28 y 3 de cada mes ( se cobran los salarios y pensiones) al igual que entre el 10 y el 13 de cada mes (se cobran las prestaciones). El fin de semana suele estar todo más caro, se nota un montón si compráis bandejas... las ponen más cantidad al peso y al final no salen tan económicas como entre semana. Si no os queda más remedio que comprar en finde, sábado al medio día es la franja horaria ideal para evitar colas.
- Y el último y no menos importante... llévate de casa las bolsas de la compra! Es una forma de ahorrar y reutilizando hay menos plástico contaminando por ahí.
Y por hoy creo que es suficiente para organizarse y sobrevivir a las compras en un supermercado. A mi personalmente me gustan Lidl, por sus frescos y ecológicos y Alcampo por la variedad de referencias y su amplia sección BIO. No descarto alternar alguna vez para cosas más concretas con Mercadona o Carrefour Bio. Ya me diréis si os parece interesante que haga otro post de continuación para evitar que nos engañen con el etiquetado y palabras "trampa".
Conocíais todos estos tips? Os gusta organizar la compra? Algún truco personal que queráis compartir?
Fuente: este post proviene de Blog de KISHA SAKORI, donde puedes consultar el contenido original.
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