Guiso de patatas y alubias – Patate e fagioli

Ingredientes alubias blancas con salchichas para 3-4 personas: 4-5 salchichas frescas picantes, 1 bote de alubias blancas cocidas, 70 gr. de gorgonzola, 50 gr. de rúcula, vino blanco, 1 hoja de laurel, 1 ramita de romero, de mejorana, de tomillo, 3 hojas de salvia, cebollino, cascara de limón, aceite. El guiso de alubias blancas con salchichas, es un plato completo y muy sabroso: con el queso gor ...

Ingredientes ensalada de patatas y alubias blancas con atún para 3-4 personas: 4-5 patatas medianas, 1 tarro de alubias blancas cocidas, 2 huevos, 1 lata de atún, menta, cebollino, albahaca, picante molido, sal y aceite. La ensalada de patatas y alubias blanca, con atún y huevos, es una ensalada completa, que se presta tanto como plato único que para compartir. Ideal en verano o primavera (más re ...

Ya no tenéis excusa. Podéis comer un delicioso guiso de alubias sin tener que pensar en el remojo. Mete la cuchara y disfruta con él. Fácil, rápido y muy, muy rico. En la video receta te muestro como preparar otra versión. Hoy, dos al precio de uno. No dejes de pasarte a verla. Las dos están de rechupete. GUISO de ALUBIAS BLANCAS (de bote) INGREDIENTES· 1 bote de alubias cocidas · ...

Ingredientes achicoria con patatas y alubias para 6-8 personas: 1,2 kilos de achicoria, 1 kilo de patatas, 2 botes de alubias blancas (800 gr. aprox.), 1/2 puerro, sal y aceite. Las achicorias con patatas y alubias blancas, es un plato de cuchara muy nutritivo y sabroso. Se puede considerar un plato completo o un entrante para compartir y saborear con más invitados (más recetas con achicorias). E ...

Ingredientes guiso de patatas con setas y garbanzos para 4-6 personas: 1,5 kg. de patatas, 2 tarros de garbanzos precocidos, 300 gr. de setas mixtas, 1 rodaja de puerro, caldo vegetal, salvia, romero, sal y aceite. El guiso de patatas con garbanzos y setas, es un plato típicamente otoñal, de hecho, lo preparé hace tiempo y sólo hoy me he decidido a subir el paso a paso. Un plato de cuchara comple ...

Ingredientes guiso de pollo con patatas y pimientos para 4 personas: 2 pechugas de pollo enteras, 1 pimiento amarillo, 4-6 patatas medianas o pequeñas, cebolla morada, 1 cebolleta, 200 gr. de jamón, tomillo, cebollino, caldo vegetal (2 vasos), pimienta molida, sal y aceite. La receta de guiso de pollo envuelto en jamón, con patatas y pimientos, es un segundo plato completo y sabroso. Incluso se p ...

Ingredientes judías pintas con repollo para 4-6 personas: 1/2 Repollo, 2 tarros de alubias pintas cocidas, 1/2 cebolla, 4 tomates pelados, 1/2 litro de caldo vegetal, jengibre, sal y aceite. La receta de judías o alubias pintas con repollo, es un plato de cuchara muy sencillo de preparar y muy sabroso y nutritivo (más recetas con repollo). En caso se usan judías secas, poner la noche anterior a r ...

Ingredientes salchichas frescas con patatas y setas para 2-4 personas: 4-6 salchichas frescas, 300 gr. de setas de campo, 5 patatas,  1 rodaja de puerro, romero, cebollino, caldo vegetal, brandy, pimienta, sal y aceite. El guiso de salchichas frescas con patatas y setas de campo (de esas que se encuentran bajo los arboles de nueces, muy comunes), es un segundo plato fácil de preparar y muy gustos ...

Encontré esta falda de cordero ecológico en el supermercado. No sabía muy bien qué iba a hacer con ella, pero recordé que tenía unas alubias baby cocidas y un bote de verduras y pensé, que un guiso con todo ello podría estar bueno. Quedó muy rico, con el toque de las especias y el huevo duro picado que añadí al final, resultó un plato redondo. Antes de empezar desgrasé la falda de cordero y de pa ...

¿Sabes lo que más me gusta del invierno? Los guisos tan ricos que preparamos en casa. Hace un tiempo que compartí en La Cocina de Tendencias la receta de alubias con chorizo y hoy te muestro una variación que está genial para que vayas combinándolas como mejor quieras.  Se trata de las alubias blancas con patatas y chorizo. Ingredientes de las alubias blancas con patatas y chorizo 1 bote de alubia ...