Hoy publico super tarde la receta, voy todo el día corriendo y de ahora no pasa me he sentado y aquí la tenéis.
Hoy prepare estas hamburguesas de queso de cabra porque hice a mediodía macarrones y con la carne picada que sobro la utilice de esta manera.
Una manera sana de comer hamburguesas no os parece y además sencilla.
Os animáis a prepararlas conmigo!!
Ingredientes:
Carne picada de ternera y cerdo
Queso de cabra
Sal
Pimienta
Preparación:
Echamos la carne picada en un bol y le ponemos sal y pimienta, lo mezclamos bien.
Cogemos y ponemos sobre un papel vegetal, una base de carne picada y encima lonchas de queso de cabra y terminamos con otra base de carne picada, lo aplastamos bien.
Y con un aro de emplatar vamos haciendo círculos y ya están listas para freír.
Ponemos una sárten con un poco de aceite y las freímos por los dos lados y listo, solo falta abrir el pan de hamburguesa poner un poco de mayonesa y como extra le he puesto unas Cebollitas francesas caramelizadas de las que hice ayer, umm realmente delicioso probarlo os encantara!!
Habéis visto que sencillo y rápido.
Quien dijo que la comida rápida no era saludable!!
Venga animaros a preparar vuestras propias hamburguesas.
Que aproveche!!
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