HAMBURGUESAS VEGANAS DE TOMATE Y ALBAHACA

  Hacer una receta vegana, ya era un reto para mí, pero es que,  preparar un hamburguesa vegana, acompañado por Celia Lastres, ha sido todo un lujo. Uno de esos regalos que te da la vida. Porque sí, porque conocer a gente de la calidad de persona como  Celia Lastres, es todo un regalo.  Según algunos, Aristóteles dijo que “el ser humano es un animal político”, pero creo que ya os ...

HAMBURGUESAS DE BONIATO Y AVENA CON MELOCOTÓN MACERADO EN ACEITE DE ALBAHACA ¡Nueva receta de la sección Dos saben mejor que una! Este mes nuestra invitada especial es Helena, la maravillosa fotógrafa gastronómica y bloguera que está detrás de los fogones de What Lena likes y que nos ha robado el corazón a Paola y a mí. He de admitir que cuando salieron los ingredientes (boniato, avena, melocotón ...

Jamás me había imaginado que los calabacines crecían a esta velocidad. Ya me lo dijo mi amiga Nuria el verano pasado, pero hasta que no lo ves, siempre crees que los demás exageran. Pero no, en serio. Recolectamos unos 7 u 8 calabacines a la semana. Regalas a la familia y hasta a los compañeros de la oficina, haces crema para congelar (necesito un congelador más grande, entre helados y crema de ca ...

Si has decidido que la carne ya no forma parte de tu vida, toma nota de estas 3 recetas de hamburguesas veganas que puedes hacer tú misma en casa. ¡Y sin dificultad! Ponte el delantal que nos metemos de lleno en la cocina. 3 hamburguesas veganas que puedes hacerte en casa Hamburguesa de lentejas: Veamos los ingredientes que necesitas: 1 kg de patata cocida 1 taza de lentejas ya cocidas 1 taza de ...

Traigo un post de lo más completito, en cuanto a cantidad y calidad, un 2x1 en toda regla: Hamburguesas de quinoa veganas y pan de hamburguesa integral para el reto de #LekueBurguer. Desde Lékué me invitaron a participar en el reto de la hamburguesa con el Kit Burguer y la verdad que como tenía ganas de preparar hamburguesas caseras me pareció perfecto. Además me he decantado por una receta vegan ...

Hoy te vamos a contar cómo preparar unas deliciosas hamburguesas veganas. Si bien la palabra hamburguesa está íntimamente relacionada con carne, deberás saber que existen infinidad de opciones que no la consumen y que pueden ser igualmente deliciosas y, por supuesto, mucho más sanas para la protección del medio ambiente y de los animales. Ten en cuenta que las hamburguesas veganas son un clásico y ...

Hamburguesas Veganas de guisantes y zanahorias 250 Grs. de guisantes y zanahorias cocidos y escurridos 1 Patata Pequeña Rallada 1 Cebolla pequeña Rallada 1 Ajo Rallado 2 Cucharadas Rasas de Harina de Arroz(la podéis sustituir por otra) Sal y Pimienta Curry Hierbas Provenzales Preparación: Chafar la verdura bien con un tenedor y agregar los demás ingredientes. Mezclar bien. Refrigerar para que coja ...

Estas Hamburguesas veganas son una manera deliciosa de disfrutar y conocer la comida vegana. Son otra opción a la hora de elegir los ingredientes para elaborar nuestras hamburguesas. Nada de carne ni de huevo. Eso sí, están deliciosas y se pueden acompañar de muchas formas. Nosotras en esta ocasión las hemos acompañado de chucrut casero, pero otras veces (porque hemos repetido de lo ricas que está ...

Muy buenas gastrolover! Hamburguesas + crujientes + al limón ¿Cómo se te ha quedado el cuerpo? Espera, espera, que hay más: Veganas & sin gluten. Antes de pasarte la receta, quería darte una breve pincelada de nuevos proyectos que tengo con este blog. A medida que pasa el tiempo, todos vamos evolucionando, nos vamos acercando más a quienes somos y a quienes nos gusta ser. Vamos definiendo nuestra ...

Estas hamburguesas veganas de azukis y quinoa dan el pego 100%: su textura y leve sabor ahumado harán que pienses por momentos que estás comiendo carne. Varias personas me preguntaron en Instagram qué son las azukis: LAS AZUKIS Las azukis son unas alubias de color rojizo muy oscuro procedentes de Asia, concretamente de China. Tienen un sabor algo dulzón, por lo que en Japón se utilizan bastante pa ...