Helado de aguacate

Como decíamos hace unas semanas, el verano es la época en la que el cuerpo nos pide comidas o snacks refrescantes, entre ellos los helados. Desde el año pasado, en casa tenemos el accesorio heladera de nuestra batidora/amasadora, por lo que cada vez que tenemos un hueco preparamos un helado casero. Las posibilidades son múltiples y los resultados excepcionales y mucho más saludables que comprar la ...

Verano es igual a helados. Y yo tenía muchísimas ganas de comenzar a preparar helados caseros, sanos, ricos y sin necesidad de heladera! Y conseguido! Aprovechando varios aguacates que tenía en la nevera, me puse manos a la obra y preparé esta receta de helado pero light, sin nata, ni leche condensada, ni azúcares añadidos. La cremosidad se la aporta el plátano congelado y el dulzor el caramelo de ...

Hoy vamos a ver cómo preparar un helado de aguacate saludable y sin azúcar. Se trata de una receta súper fácil de hacer, muy versátil y que queda delicioso. Además, os enseño un par de maneras de presentarlo: Como bolas de helado de aguacate, de toda la vida Dentro de su propia cáscara, con un bombón en medio Los bombones que he puesto yo son los bombones de stracciatella que os enseñé hace nada, ...

Bon appétit amig@s, Tengo que confesar que encontré esta receta en internet y me llamó bastante la atención ya que el aguacate no es una fruta que solemos emplear en repostería sino más bien en recetas saladas (ensaladas, guacamole etc…) Así que me picó la curiosidad y decidí probar hacer este bizcocho a ver cómo sabía y si merecía la pena haceros participes de esta aventura. Pues también me sorpr ...

Seguimos trabajando en nuevas recetas para la sección de cocina sana de HortoGourmet, y mientras vamos pasando el mes de septiembre, que es un poco de transición, todavía queremos mostraros algún plato refrescante para ir sobrellevando estos últimos días de calor sofocante. Así que, hoy os mostramos probablemente el último helado de la temporada, en esta ocasión, cocinamos Helado de lima limón. In ...

Galletas saladas de aguacate y queso Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Aguacates de Sigfrido Fruit 100g de queso proteínico Eatlean Cebolla en polvo Limón Sal rosa del Himalaya Proceso: Ponemos a precalentar el horno a 180grados. Añadimos en un bol la carne de los dos aguacates, un chorrito de zumo de limón, la cebolla en polvo y una pizca de sal. Trituramo ...

Como ya hace calor, y mucho, una de las cosas que más nos apetecen a parte de estar en la playa o la piscina sin hacer nada, son los helados. El que os traigo hoy es un helado diferente y bastante saludable que es muy rápido de preparar, no necesita heladera y se puede tomar nada más hacerlo si os gusta la textura de helado cremoso. Hoy os mostrare como hacer un helado de aguacate y plátano. ¿Os ...

Hace unas semanas le pedí a mi padre que me cogiera unos cuantos aguacates y, claro, ya se sabe como son los padres, quizás me faltara, me habrán llegado 8 kilos de aguacates made in Valle el Guadalhorce de Málaga, que probablemente se madurarán todos al mismo tiempo y además son ecológicos y los sembramos en casa, bueno los cuida mi padre... Voy sacando de poco en poco y se van madurando, pero si ...

Muy buenas mis queridos Recetuber@s seguimos con recetas muy frescas para el verano y hoy te enseño a preparar uno de los platos veraniegos mas ricos, unos deliciosos huevos rellenos con atún y para hacerlos muy originales y divertidos añadiremos aguacate, ademas son súper sencillos y rápidos de preparar y muy saludables, como siempre puedes ver la receta paso a paso en el video que te dejo mas ab ...

Estrenamos el verano con una receta muy sencilla, saludable y refrescante. Se trata de unas tostas de aguacate, tomate, cebolla y anchoas con un aliño de limón y un puntito picantito opcional de jalapeños. Es una receta que suelo preparar muy a menudo bien para cenar o como aperitivo para antes de comer, y es que me encantan los aguacates. ¿O por qué un buen desayuno con unas tostadas de aguacate ...