HELADO DE DULCE DE LECHE

HELADO DE DULCE DE LECHE

Estamos en tiempo de helados y si son caseros mejor. Este helado de dulce de leche os encantará porque es muy fácil y se hace con pocos ingredientes.

Espero que os guste!!!



Ingredientes:

360 gr. de dulce de leche

100 ml. de leche

350 ml. nata (crema de leche) para montar fría

80 gr. chocolate troceado
Preparación:

Calentamos al micro durante unos segundos el dulce de leche junto con la leche, para que se disuelva con mas facilidad, mezclamos bien.

Batimos la nata (crema de leche) sin que haga picos fuertes con varillas eléctricas.

Vamos incorporando la mezcla anterior a la nata montada (crema de leche) con movimientos envolventes, hasta que este integrado.

Incorporamos el chocolate troceado, mezclamos.

Vertemos a un táper y dejamos en el congelador por unas horas o mejor de un día para otro.

Antes de consumir dejamos unos minutos en la nevera, para poder manipular con facilidad.
Delicioso!!!



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Etiquetas: HELADOS

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