Helado de lima y limón - VIDEORECETA

Seguimos trabajando en nuevas recetas para la sección de cocina sana de HortoGourmet, y mientras vamos pasando el mes de septiembre, que es un poco de transición, todavía queremos mostraros algún plato refrescante para ir sobrellevando estos últimos días de calor sofocante. Así que, hoy os mostramos probablemente el último helado de la temporada, en esta ocasión, cocinamos Helado de lima limón. In ...

INGREDIENTES: 150 ml. leche entera 200 ml. nata para montar (35% M.G.) 60 gr. azúcar glass 2 cucharadas soperas de azúcar invertido o miel 2 limonesELABORACIÓN: Rallamos la piel de los dos limones. En un cazo, echamos la leche, el azúcar y la ralladura de los dos limones. Lo ponemos al fuego y cuando comience a hervir apagamos y dejamos infusionar al menos 10 minutos. Colamos y dejamos en la neve ...

Qué difícil resulta hacer fotografías a un helado??? si me entretengo un poquito se deshace y si saco la instantánea rápidamente, nunca consigo extraer la verdadera esencia para transmitiros lo bueno que tiene que estar, asi pues, deberéis hacer un ejercicio de imaginación o mejor aún, prepararlo y comprobar in situ, lo rico y refrescante que está ! He de deciros que yo no tengo heladera , la ú ...

Todos los años, en verano, nos reunimos unas cuantas amigas con sus parejas en mi casa a cenar. Son gente muy agradecida y les da igual lo que les pongas que todo les parece bien. Pero yo me esfuerzo cada año, por preparar cosas distintas, sobre todo en los postres. Como soy muy bruta, siempre preparo tres o cuatro postres distintos. Es un poco también, signo de mi inseguridad, siempre pienso, &qu ...

Hoy la cosa va de limas y de limones. Tan amargos ellos, sinónimo de sinsabores y disgustos. Algo así como el lunes del mundo de las frutas. O eso piensa todo el mundo. A nosotras nos saben a verano. A helados Calipo en la playa. A caramelos Sugus. A cócteles al sol o en las fiestas de San Mateo. Porque todo depende de como se tome uno las cosas, y nosotras hacemos caso al refrán de Si la vida te ...

Para hacer este rico helado se necesita los siguientes ingredientes: -4limones -2huevos -1vaso de agua -3cucharadas de maizena -200gr de azúcar -raspadura de un limón Vaciamos los limones, quitándole la pulpa y colamos. Guardamos los limones en el congelador. En un cazo al fuego agregamos el agua, zumo de los limones, raspadura,maizena, azúcar y huevos. Cocinamos dando vueltas con una cuchara. ...

Hoy os traigo un estupendo Helado de coco y lima para entrar de lleno en el verano 2018. Es el primero que hago esta temporada y los sabores son de lo mejor que hemos hecho. Si quieres darle frescor a estos próximos meses ¡sigue leyendo! Ingredientes (600 ml). – 400 mg de leche de coco – Zumo de 2 limas (unos 80 ml) – 150 g de azúcar blanco – 200 g de nata para montar ̵ ...

Os traigo una manera sencilla , casera y fácil de hacer un cremoso helado de limón. Mi primer helado de este verano. Refrescante ala máximo e ideal para las épocas de calor, aunque el helado se come todo el año, al menos en mi casa, éste es tan refrescante que te encantará. Ademas con fotos paso a paso. Ingredientes: - 2 yogures de limón O naturales - 200 ml de nata (crema de leche) ...

Buenos días!!! Hoy despierta desde bien temprano para aprovechar el buen tiempo que está haciendo estos últimos días. Que ya se sabe, en el Norte, el verano puede durar un suspiro, así que cada rayito de sol hay que aprovecharlo. Por eso hoy os traigo el postre por excelencia de la época estival, cómo no! un helado. Ya tenía ganas de preparar uno, pero no me atrevía porque todas las recetas que ...

Las vacaciones de los niños + seguir publicando en el blog = misión imposible, así que con esta receta me despido hasta el mes de septiembre, cuando espero poder empezar a publicar bastantes recetas pendientes que tengo. Vamos a cambiar el horno por la heladera y a disfrutar de un riquísimo helado de limón que a nadie se le podrá resistir , os aseguro. Ingredientes: 2 claras de huevo. 100 gr azú ...