Hicuri, Restaurante Vegano, Granada

salmorejo con aguacate


Restaurante Hicuri, Plaza de los Girones, 4, 18009 Granada, Spain

El otra día, a la vuelta de Almeria, paramos en Granada para pasar el día. Granada es una de nuestras ciudades preferidas. Y ahora vivimos mas cerca que nunca. Vimos este restaurante en Happy Cow (Pagina con una lista de bares/restaurantes vegetarianos), y decidimos probarlo. Desgraciadamente, nos perdimos completamente buscando el restaurante, en parte porque esta en una parte de la ciudad donde nunca habíamos estado y en parte porque los mapas de mi móvil decidieron mandarnos en la dirección contraria.  No dejes que esto te quite las ganas de probarlo porque vale la pena. Estoy segura que os orientáis mejor que nosotros o al menos tenéis ¡un teléfono mejor!

Cuando llegamos teníamos mucho calor y estábamos cansados, pero encontramos un restaurante fresquito, con una decoración muy diferente y por supuesto, comida deliciosa. Pedimos el menú porque sale muy bien de precio, aunque nos pareció mucha comida para nosotros. Yo tome un batido verde, compartimos un entrante de bastones de zanahoria con veganesa, seguido de gazpacho con aguacate, de segundo, seitan oriental y para terminar ensalada de frutas. Javi tomo una cerveza, también bastones con veganesa y una ensalada de patatas, aguacate y remolacha. Después pisto con salchichas veganas y para postre natillas de chocolate. Todo esto por 12.50? cada uno.

Como ya os he dicho, después de todo eso, ¡estábamos un poco lleno! La comida era fresca, de temporada y completamente vegano. Aquí hay unos fotos y detalles.

batido Verde
batido Verde

salmorejo con aguacate
salmorejo con aguacate

ensalada de patata, remolacha y aguacate
ensalada de patata, remolacha y aguacate

Seitan Oriental
Seitan Oriental

Pisto con salchichas veganas
Pisto con salchichas veganas

Ensalada de Frutas
Ensalada de Frutas

Natillas de Chocolate
Natillas de Chocolate

La Carta
La Carta

Horario Julio
Horario Julio

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