Pelamos una manzana, yo, he puesto golden y la cortamos en laminas finas porque van a envolver el solomillo. Extendemos una lamina de hojaldre congelado ( ya viene estirado el que yo empleo), y preparamos un lecho de manzana. Encima colocamos el solomillo que habremos sellado en una sarten . Tambien pondremos manzana por todo , antes de envolverlo. Lo envolveremos y con una brochita le pasaremos h ...
Solomillo relleno envuelto en hojaldre Ingredientes: 1 solomillo. 5 lonchas de embutido de pavo. 5 lonchas de queso. 1 hoja de masa de hojaldre. 1 huevo. Sal y pimienta. Elaboración: Precalentamos el horno. Quitamos la grasa que pueda tener el solomillo y cortamos por la mitad a lo largo sin cortar del todo. Salpimentamos. Rellenamos con el pavo y el queso. Cerramos bien. Extendemos la masa de ...
No sé si os pasa como a mí. Llevo casi un mes escuchando lo que cada uno comerá el día de nochebuena. Y como soy muy analítica, llevo una especie de ranking mental con los platos favoritos para estos días. El número 1 puede que sea el cordero, seguido de cerca por el número 2, los rellenos varios; pollo, redondo, solomillo, etc. Los pescados también tienen su público, besugo al horno, suquet de ra ...
Hojaldre relleno de solomillo con manzana en VIDEO Hoy volvemos con una nueva receta especial, una receta en VIDEO para preparar un hojaldre relleno de solomillo y manzana donde podemos apreciar mejor los pasos de su elaboración. Con este video estrenamos una nueva forma de presentaros las recetas, de manera mas visual, mostrando los pasos hasta el final. Ingredientes: Masa de hojaldre Solomillo d ...
Hojaldre relleno de solomillo con manzana en VIDEO Hoy volvemos con una nueva receta especial, una receta en VIDEO para preparar un hojaldre relleno de solomillo y manzana donde podemos apreciar mejor los pasos de su elaboración. Con este video estrenamos una nueva forma de presentaros las recetas, de manera mas visual, mostrando los pasos hasta el final. Ingredientes: Masa de hojaldre Solomillo d ...
Buenos días, Hoy os traigo una preparación riquísima y fácil que suelo preparar en Nochevieja, sale muy rico y jugoso, y podemos comerlo tanto recién hecho, calentito como luego frío. Vamos a ello. Ingredientes.- Un solomillo de cerdo mediano de unos 500 grs Una lámina de hojaldre Aceite Sal Pimienta Un huevo Cinco lonchas de bacon Cinco tranchetes de queso PatéPreparaci ...
Sí, lo sé... No es que sea una receta muy original, pero ¡¿qué queréis!? Tenía ganas de empezar a experimentar con el hojaldre, esta semana mi chico me ha pedido que le haga la cena todos los días, tenía solomillo de cerdo en el congelador... Y todos los planetas se alinearon para que ayer fuera mi bautismo de hojaldre. Tengo que decir que el resultado ha sido mejor del que esperaba: es una masa ...
Desde hace muchos años esta receta siempre cae en navidades, ya sea en nochebuena,año nuevo, o incluso reyes. ¡Y es que que rico está el solomillo Wellington! El solomillo, originalmente, se hace con solomillo de ternera, aunque con lo caro que está el solomillo de ternera mejor ni nos lo pensamos y lo hacemos con solomillo de cerdo, que bien rico que está. ¿Te animas a probar esta riquísima recet ...
Ingredientes para 2 comensalesSolomillo de cerdo 2 unidades mousse de pato 1 lata hojaldre 2 unidades puré de patata 1 vaso sopa de cebolla 1 sobre coca-cola 1 lata huevo 1 unidad aceite al gusto sal al gusto Se abre el solomillo en libro, se salpimenta, se le unta el pate, se enrolla el solomillo y se ata. Se pone en una sartén aceite de oliva, se dora el solomillo y se reserva colocado en ...
Empezamos la semana con una receta espectacular, perfecta para los días de fiesta que no tardarán en llegar. Ayer fue San Martín, el día que según cuenta la tradición se celebra la matanza aunque hoy en día es sólo una fiesta simbólica, por eso hoy os he querido poner esta rica receta con carne de cerdo que nos encanta en casa. El solomillo de cerdo envuelto con hojaldre y hecho en el horno, qued ...
