HOJALDRE RELLENO CON DATILES Y BACON

Pues ya si que se acabo la feria, ya estamos inmersos en época pre-veranos, comuniones, reuniones...... así que hoy os propongo unos DÁTILES CON BACON, un aperitivo muy fácil y que viene genial para las cualquier celebración. Este aperitivo es uno de mis preferidos, esa mezcla del dulce del dátil y del salado del bacon me parece genial, en casa los hemos preparado desde ni me acuerdo cuando.... ...

INGREDIENTES 100 g de harina 40 g de mantequilla en pomada 2 huevos 30 ml de leche 16 g de levadura en polvo 150 g de queso Mozarella rallado 50 g de bacon 50 g de dátiles deshuesados Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE MUFFINS DE BACON CON DATILES Ponemos en el vaso de la batidora los huevos, la leche, la harina, la levadura y la mantequilla; batimos bien y salpimentamos. Agregamos la Mozarella, e ...

INGREDIENTES: 15 lonchas de bacón 15 dátiles sin hueso 15 almendras crudas ELABORACIÓN: Cada dátil lo abrimos y lo rellenamos con una almendra. Envolvemos cada dátil relleno en una loncha de bacón y lo pinchamos en un palillo de presentación.

La claves de una receta perfecta para una comida con invitados son: que se haga prácticamente sola, que esté rica, y que el aspecto dé la impresión de que tus dotes como cocinero son estratosféricas (la palabras clave son "dé la impresión"). Son las recetas ganadoras y hoy os traigo una. When hosting a dinner for family or friends you should always have recipes that go for these 3 prin ...

Buenos días, la semana pasada no pude publicar nada, hay veces que los días no cunden como debieran y todo se complica. Pero bueno hoy si que traigo receta y de lo mas fácil, es genial para ponerla como picoteo o simplemente acompañada de una ensalada para una cena de verano. Esta receta es de Lorraine Pascuale, me la trajo mi hermana, y no tardé en hacerla. Seguro que os encanta se necesitan ...

Esta es una receta que me encanta, pues además de que está muy bueno, se hace rápido y puedes dejarlo hecho con antelación. La preparé para una cena con amigos y lo acompañé con la ensalada de espinacas y queso de cabra, que tienes también aquí en mi blog, y me solucionó la cena. Los ingredientes que necesitas son: 1 solomillo de cerdo 1 placa de hojaldre 7 lonchas de bacon 6 lonchas de que ...

Sí, lo sé... No es que sea una receta muy original, pero ¡¿qué queréis!? Tenía ganas de empezar a experimentar con el hojaldre, esta semana mi chico me ha pedido que le haga la cena todos los días, tenía solomillo de cerdo en el congelador... Y todos los planetas se alinearon para que ayer fuera mi bautismo de hojaldre. Tengo que decir que el resultado ha sido mejor del que esperaba: es una masa ...

Bueno para celebrar el cumpleaños del nano de la casa decidimos un menu con platos con muchisimo sabor. Como plato fuerte este cordero con dátiles al horno que estaba delicioso y del que no sobro nada! Y de postre y por peticion del cumpleañero un brownie con nueces y helado de vainilla que os pondre en unos dias. Os recomiendo este plato ya que su combinacion de sabores hace de él una delicia pa ...

Estamos ya de lleno pensando y preparando cosas para las fiestas de Navidad. Aprovechando que en el "Recetario Mañoso" tenemos como ingrediente este mes la miel he querido preparar un aperitivo que ademas nos inspire para esta fiestas que tenemos encima. Nuestra anfitriona Julia nos ha explicado todo sobre este ingrediente tan versátil en la cocina tanto para postres, que es lo habi ...

Esta receta es del Chef Jordi Cruz, de Masterchef. La vi en una revista y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra o mas bien en la masa. INGREDIENTES: 1 lamina de hojaldre 400 gr de espárragos verdes 100 gr de jamón cocido 100 gr de queso en lonchas 150 gr de espinacas 1 huevo sal PREPARACIÓN: Limpia, lava y cuece los espárragos 12 minutos en agua salada y escurre. Limpia, lava ...