Hojaldre salados

Estos Hojaldres salados son una delicia, además son perfectos para cualquier ocasión, tanto si tienes invitados en casa, como para prepararlos de forma sencilla como un tentempié.

Los he preparado con ingredientes que solemos tener por casa.

Otra receta que te puede gustar: Medallones de solomillo en salsa roquefort, Pollo al vino tinto.

Ingredientes:

1 lámina de masa de hojaldre

1 huevo batido

1 Frankfurt 

queso en lonchas 

sobrasada al gusto

sésamo para espolvorear. 

Preparación de los hojaldres salados

Extenderemos la masa de hojaldre y la cortaremos en porciones. En medio de cada porción, pondremos la mitad de cada una de las lonchas de queso.

Encima del queso, añadiremos un trocito de Frankfurt, en unos de los hojaldres y en los otros añadiremos la cantidad que nos guste de sobrasada. 

Añadiremos huevo batido encima de los extremos del hojaldre.

Cerraremos cada uno de los extremos del hojaldre.

Colocaremos los hojaldres correctamente en el papel de horno.

Pincelaremos por encima el hojaldre, con huevo batido, espolvorearemos con sésamo

Precalentaremos el horno a 180ºC y hornearemos durante 20-30 min.

El tiempo dependerá siempre de vuestro horno y del tiempo que indique el fabricante.

Trascurrido el tiempo de horneado, las dejaremos enfriar sobre una rejilla.

Pollo al vino tinto

Pollo al vino tinto


wrap de carne

Wrap de carne


muffins de calabacín y queso

Muffins salados de calabacín y queso


Albóndigas al cava

Albóndigas al cava


Empanadillas de manzana, queso y sobrasada

Empanadillas de manzana, queso y sobrasada


ensalada de garbanzos y mejillones

Ensalada de garbanzos con mejillones en escabeche


buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín


ensalada de quinoa y pollo

Ensalada de quinoa y pollo 


Sopa fría de pepino y manzana

Sopa fría de pepino y manzana



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