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HOJALDRITOS RELLENOS DE MERMELADA DE FRAMBUESA Y PLATANO Y CUBIERTO DE CHOCOLATE.

HOJALDRITOS RELLENOS DE FRAMBUESA Y PLATANO Y CUBIERTOS DE CHOCOLATE:
INGREDIENTES:
1 MASA HOJALDRE (DE LA SIRENA)
1 PLATANO
1 BOTE MERMELADA DE FRAMBUESA
1 HUEVO
... AZUCAR
1 TABLETA DE CHOCOLATE PARA FUNDIR (NESTLE ES IDEAL)

ELABORACION:
SE DEJA DESCONGELAR LA MASA DE HOJALDRE.
SE DIVIDE EN 5 TROZOS Y SE CORTAN POR LA MITAD
EN UNA MITAD PONEMOS UN POCO DE MERMELADA DE FRAMBUESA Y ENCIMA UN TROCITO DE PLATANO Y TAPAMOS CON LA OTRA MITAD SELLANDO LOS BORDES. ASI SUCESIVAMENTE CON EL RESTO. A CONTINUACION, PINTAMOS CON HUEVO LOS HOJALDRES Y ESPOLVOREAMOS CON AZUCAR POR ENCIMA DE CADA UNO DE ELLOS. INTRODUCIMOS EN EL HORNO (PRECALENTADO) A 180ºC DURANTE 17 MINUTOS. SACAMOS DEL HORNO Y DEJAMOS ENFRIAR 15 MINUTOS A TEMPERATURA AMBIENTE.
FUNDIMOS EL CHOCOLATE EN UN CAZO. UNA VEZ HECHO COGEMOS LOS HOJALDRES UNO A UNO Y LO BAÑAMOS EN EL CHOCOLATE Y LOS PONEMOS EN UNA BANDEJA. DEJAMOS ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE 5 MINUTOS, Y DESPUES LOS INTRODUCIMOS EN LA NEVERA PARA QUE SE SOLIDIFIQUE. SACAR DE LA NEVERA 20 MINUTOS ANTES DE SERVIR.Ver más

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