Horchata de arroz

Ingredientes para None comensales

Arroz 50 gr. leche 1500 gr. canela 1 rama piel de limón azúcar 150 gr.

HORCHATA DE ARROZ

Ponemos el arroz en el vaso y se pulveriza 30 segundos a velocidad progresiva 5-10. A continuación, se le pone el palo de canela, la piel de limón y el azúcar. Programamos 20 minutos a 90 ºC y velocidad 2. Se retira la canela y la piel y se deja enfriar. Servir muy frío.

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