Reservamos para un menú especial para ese día que era lo único que se servía, por 22€, entrante, pescado, carne, postre, bebida y café.
De entrante nos pusieron, patatas a la importancia con crema de jamón, bueno lo de este primer plato es impresentable, no reúne los mínimos para este menú, cuatro trozos de patata rebozada la cual estaba fría y dura con una crema de jamón la cual sabor a ello yo no encontré ni ninguno de mis acompañantes, nos pareció a toda la mesa un plato penoso.
Patatas a la importancia con crema de jamón
Después de estar ya un poco mosca, pero esperando que con los demás platos mejorará el asunto, nos trajeron el pescado, salteado de rape y gambas en hojaldre sobre crema de mar, que decir de este plato….Empezamos con que lo tuvimos que devolverlo porque todos menos uno estaban fríos, y éramos cinco, la crema de mar más bien de patata, de lo frío que estaba ya estaba pegada al plato, bueno una vez nos lo trajeron templado, nos dispusimos a probarlo, nada especial con muy poco sabor, cuatro trocines de rape con tres gambas y poco mas (acompaño foto), este plato nos dejó totalmente indiferentes.
Salteado de rape y gambas en hojaldre sobre crema de mar
Ya un poco decepcionados porque no estaba siendo una buena comida, nos dispusimos a disfrutar de la carne, medallón de solomillo ibérico, guiso de hongos y patata duquelle, como pensareis este estaría igual de mal que lo anterior, pues sí. Un trozo gordo de solomillo de cerdo, vamos a dejar lo de ibérico, con unos champiñones y setas de bote con una salsa que no sabía a nada, acompañado de dos patatas duquelle que como las tendrían echas de por la mañana y las meterían en frigorífico, pues estaban frías y duras, ósea que otra si se me permite la expresión cagada de plato, bueno este si estaba caliente…..Aunque yo estaba un poco más que el plato.
Medallón de solomillo ibérico, guiso de hongos y patatas duquelle
Para terminar esta comida nos quedaba el postre, buñuelos rellenos de mousse de moka, aunque más bien se tendría que llamar, buñuelos rellenos con un montón de canela porque moka tenían dentro, pero como venían espolvoreadas con mucha canela se le comió el sabor de la moka, la canela.
Buñuelos rellenos de mousse de moka
Ya para finalizar nos entraba el café en el menú y cuando nos fueron a servir el café, mi padre le pidió si era posible poder echar un chorrito de orujo blanco con el café, el camarero muy atento le dijo que si, aun estamos esperando por el….
En conclusión una muy mala experiencia en esta hospedería, la cual fama tiene, pero o se vieron rebasados por el día que era o no se puede entender que un menú de 22€ haya sido tan penoso, con patata fría y dura, pescado frío, solomillo sin sabor y postre penoso, además siendo el día que era, día de la madre, que menos que dar una rosa o un clavel, hasta en el sitio más cutre este día te lo hacen.
No se si le volveré a dar la oportunidad, mucho me lo tendré que pensar, ya que también deben tener un menú degustación por 28€ pero viendo esto no se si quiero.
Como digo siempre la mejor opinión la tiene cada uno, yendo y probando.
No le puedo dar más valoración de un 1 sobre 5 porque no se la merecen.
http://www.hospederiapax.com/
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