Huevo con Calabacitas

Huevo con Calabacitas


Recuerdan las calabacitas con tomate que preparamos? pues con esas mismas calabacitas preparo este platillo, es algo muy sencillo y que le encanta a mi pequeña, igual se lo sirvo así con una rebanada de pan, o bien, le armo  unos burritos o taquitos con frijoles refritos y listo!! se lo devora de cualquier manera como se lo presente pues son deliciosas... 

Ingredientes: 

Calabacitas con tomate http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/03/calabacitas-con-tomate.html

Huevos enteros

Sal y pimienta al gusto

Un poco de aceite

Procedimiento: 

Simplemente hay que preparar un rico huevo revuelto con un poquitín de aceite, y cuando está listo, le agregamos las calabacitas con un poco de su caldito de tomate, rectificamos la sazón y listo!! no hay nada más rico y fácil, ya ven la conveniencia de tener algunas cosas adelantadas o preparadas en la nevera? pues podemos comer rico y variado, sólo hay que agregar algunos ingredientes y listo!! 

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