Huevos a la campesina

Huevos a la campesina


Un recurso muy fácil para una rica cena

Esta receta de Huevos a la campesina la hicimos para cenar. Pero, de manera sorprendente, muchos comentarios en el canal de Youtube iban dirigidos a elogiar un desayuno. Y es que en muchas culturas, el huevo es sinónimo de la primera comida del día. Sea como fuere, a la mañana o por la noche, esta receta te va a gustar sí o sí. Le puedes echar más picante si quieres. En casa nos gusta pero en su justa medida. SI a ti te va más, le añades otra guindilla y asunto resuelto.

Mira aquí si quieres ver más recetas de huevos


Ingredientes:

8 huevos

8 lonchas jamón serrano

1 cebolla

2 dientes ajo

1 guindilla

Tiras pimiento asado

Sal marina

Aceite de oliva

Huevos a la campesina
Huevos a la campesina
Preparación:

En una sartén con aceite de oliva, ponemos guindilla al gusto y los dientes de ajo laminados. Y esperamos que empiecen a “bailar”, sin dorarse

Añadimos luego la cebolla y los pimientos, rectificamos de sal y dejamos que empiece a ablandar la cebolla

Vamos añadiendo luego los huevos

Cuando estén, salamos ligerísimamente y tapamos con el jamón. Dejamos dos minutos que el jamón se caliente y a servir


Mira en vídeo cómo se hacen estos Huevos a la campesina:



Huevos a la campesina
Twittear

Fuente: este post proviene de Cocinar para cuatro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si nunca lo has probado, ahora es el momento porque te va a encantar Como si fuera una paella pero sustituimos el arroz por el bulgur. En este caso lo completamos con unas salchichas frescas y una sob ...

Si te sobra de una celebración, aprovéchalo en esta receta!!! Una receta de lo más simple. Estos Contramuslos de pollo al cava se hacen prácticamente solos. Y están riquísimos. Prueba a hacerlos y ya ...

Recomendamos

Relacionado

pasteles salados / huevos patatas / verduras / hortalizas como hacer una tortilla con hortalizas ...

Tenía pendiente publicar esta tortilla campesina desde hace meses, por unas cosas u otras la fui dejando atrás, por fin hoy me he decidido sacarla a la luz. Las tortillas son muy versátiles, admiten cualquier ingrediente y están buenísimas, creo que es una de esas comidas que nos gustan a todos. Cada cual pude añadir más o menos cosas, cambiarlas por otras que apetecen más o simplemente abrir el f ...

Dieta Económicas Fáciles ...

Pollo a la campesina, recetas para dieta Pollo a la campesina, recetas para dieta ,historia: Esta receta ha sido un auténtico bombazo en mi canal de YouTube, donde publico los vídeos unos días antes de escribir la receta en la web. Se trata del pollo a la campesina, un guiso que se puede incluír en una dieta, siempre y cuando lo comamos con moderación. Sé que en la foto veis patatas que parecen fr ...

tallarines campesina requeson ...

Tallarines a la campesina! Un plato muy sabroso a lo cual la hierbabuena le da un toque especial! http://www.cocinaitaliano.com/index.php/pastas/17-pasta-vegetal/8-tallarines-a-la-campesina El plato de hoy es muy simple para hacer y es rico, sabroso y perfumado! De hecho cuando lo probaràn se daràn cuenta de como la hierbabuena no solo de un perfume especiàl al plato sino un sabor extraordinario! ...

recetas de segundos 2º plato jugoso al horno ...

Probando los nuevos sobres de Maggi jugoso al horno. Preparamos un rico pollo al horno a la campesina muy sencillo, limpio y jugoso. INGREDIENTES 1 Sobre de jugoso al horno pollo y patatas a la campesina. -800g de muslitos (6-8 muslitos aprox.) -600g de patatas (3-4 patatas aprox.) Un poco de vino blanco o agua. Preparación Empezamos precalentando el horno a 200º. Pelamos, lavamos y co ...

PASTAS Y HUEVOS VERDURAS

HUEVOS A LA FLAMENCA Siempre digo que me encanta la verdura, y los guisantes para qué hablar. Si me dan a elegir entre un puré de verduras o un filete de ternera, me quedo con el puré. Pero esto no significa que no me guste la carne. Somos animales omnívoros y como tales, la carne es una parte de nuestra dieta. Por eso, este plato tiene de todo: carne, verdura y huevos. INGREDIENTES 1/2 kg guisan ...

Huevos Lékué Microondas ...

Que comer sano y rico no tiene porque ser aburrido es algo que se dice pero que luego no resulta tan fácil de hacer y es que vamos a reconocerlo, el saborcillo grasa tiene algo que atrapa, lástima que luego nos acompañe mucho tiempo en forma de michelín. Pero vamos, ahora que tengo un recipiente Lékué, regalo de una buena amiga a la que recuerdo cada vez que lo utilizo.. sí, jejeje, tú si que sabe ...

Sin categoría

Para 2 personas Qué delicia unos huevos rotos. Estos Huevos rotos con gulas son la cena perfecta y gustarán a toda la familia. No es para comerlo todos los días porque tienen bastantes calorías pero sí para darse el capricho de vez en cuando. A mí es una mezcla que me encanta y cuando los comemos en casa es una auténtica fiesta. Espero que te animes a cocinarlos y los disfrutes. Ingredientes 50 ...

Huevos huevos a la andaluza Huevos a la flamenca ...

Huevos a la flamenca es una receta originaria de la región de Andalucía, al sur de España. Se trata de un plato completo y contundente pues, además de los huevos, lleva jamón serrano y chorizo, entre otras cosas. Eso sí, son una delicia. La receta se enmarca dentro de la iniciativa #ojúquéricoTS del blog del que ya les he hablado otras veces porque he participado e ...

recetas de primeros huevos tapas andaluzas

INGREDIENTES para 4 personas 4 patatas grandes 8 huevos Para el ajillo andaluz: 1/2 kg de tomate triturado 2 dientes de ajo grandes triturados (en el mortero o con el prensa-ajos) 1 cucharadita de cominos molidos 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 chorro de vinagre de vino blanco (2 cucharadas) 1 cucharadita de azúcar sal y una pimienta de Cayena o una punta de guindilla, si ye ...

Celíacos Fáciles Carnes variadas ...

Receta de callos a la riojana, la receta de mi familia Receta de callos a la riojana, la receta de mi familia ,historia: Receta de callos a la riojana, la receta de mi familia. Con esta receta te presento unos callos cocinados de forma fácil, no te presento la más mínima dificultad para que no tengas excusas. No se en el resto del mundo pero en España es raro el local en el que no encuentras callo ...