El principal ingrediente de esta receta sin duda es el huevo, que es uno de los alimentos más completos debido a su equilibrio nutricional. El huevo posee proteínas con alto valor biológico, también posee grasas que se encuentra principalmente en la yema y se trata de grasas saludables. El huevo además es rico en vitaminas A,D, E y B y rico en minerales como el hierro o el selenio.
El beicon es un alimento rico en grasas saturadas que no aporta nada de carbohidratos, por esto es uno de los ingredientes más habituales de la dieta keto ya te puede ayudar a mantenerte en cetosis.
Huevos Keto con beicon y queso
Imprimir Personas: 2 Tiempo Preparación: Tiempo Cocinado:Ingredientes:
6 huevos medianos cocidos
2 lonchas de beicon
50 gr queso filadelphia
Sal y Pimienta al gusto.
Pasos:
Cocemos los huevos en abundante agua con sal.
Una vez cocidos, los partimos a la mitad y vamos reservando las yemas.
A las yemas añadimos el bacon cocinado al gusto y el queso crema. Salpimentamos al gusto.
Hacemos una mezcla con todo y rellenamos con ella las claras cocidas de los huevos.
Espolvoreamos con un poco de perejil para decorar.
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