Huevos Rotos

Esta es una deliciosa y sencilla receta, que todo el mundo puede preparar y cuyo resultado supone una fabulosa opción para un primer plato o un aperitivo: 4 huevos400 g de patatas250 g de pimientos verdesAceite para freírSal Es muy sencillo de preparar: pelamos las patatas y retiramos las semillas de los pimientos. Cortamos las patatas en gajos pequeños y los pimientos en tiras. Ponemos a cale ...

Seamos sinceros... podemos innovar en la cocina y hacer platos fantásticos y muy vistosos, pero al final las cosas sencillas de toda la vida son las mejores. Hacía mucho que no comía unos huevos fritos, y en vacaciones, por el valle de Broto (Huesca) hemos comido un par de veces huevos rotos, con jamón y con foie. Al volver a casa, había que rememorar esos momentos, tanto los de la infancia

En este dia " supercapicúa ".. que algunos decian que se produciria una catatrofe?.. nosotros hemos cenaó huevos rotos.... por la noche y a estas edades no son recomendables.. pero... y lo contentos que nos iremos si peta esto ¡¡¡¡ Se frien las patatas.... se sacan y se deja la sarten sin gota de aceite cuando vuelva a estar la sarten bien caliente.. se ponen las pa ...

¿¿Hay alguien en la Sala que no le gusten los huevos rotos con jamón??.. ¡¡Ni el Tato!! ya lo sabía yo.... y es que lo ricos que están, ojú! Y hoy os enseño una manera diferente de presentarlos y que me ha encantado, y ha encantado a los demás. Sorprende y gusta a partes iguales. Visto en Directo al Paladar (ayy.... qué haría yo sin esta web...) Ingredientes: Una barra de pan Huevos (los que quera ...

Algo que suele ser común que ocurra al hacer unos huevos cocidos, es que al introducir el huevo en el agua hirviendo se rompen y se sale la clara. Si quieres evitarlo con seguir estos dos consejos ya no te volverá a ocurrir. 1- Los huevos los sacaremos del frigorífico el tiempo suficiente para que estén a temperatura ambiente y así evitar la rotura de la cascara. 2- Al poner el agua en el fuego le ...

¿Que necesitamos?Huevos, patatas, ajos tiernos, langostinos crudos, aceite y sal maldon ¿Cuanto necesitamos?Para dos personas: 2 huevos, 2 patatas medianas, 50 gr. de ajos tiernos, 15 langostinos crudos, aceite suficiente para freír las patatas, y sal para decorar ¿Que hacemos?Empezaremos limpiando y troceando los ajos, los cortaremos de unos 2 cm. de largo y los reservamos. Ponemos ...

Que ricoooooo y muy fácil, sobre todo si lo compráis hecho lo venden en el mercadona, que por eso se me ocurrió hacerlo. Así que vamos con la receta. No he puesto cantidades porque eso depende de los que seáis o el hambre que tengáis. INGREDIENTES: Patatas Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Calabacin Chorizo Huevo PREPARACIÓN: Se limpian las verduras y se cortan en cachos, se hacen en la plancha ...

Hoy os traigo un plato sencillo, rápido de preparar, económico y delicioso. Ingredientes: - Patatas - Cebolla - Huevos - Beicon - Sal - Aceite Preparación; Cortar las patatas en rodajas no muy gordas, igual que la cebolla. Poner a freir. Cuando estén casi hechas, le agregamos el beicon cortado a trozos pequeños. Freimos los huevos, los incorporamos a las patatas, y mezclamos todo bien. Ahora a com ...

No hay otro plato tan delicioso y fácil de preparar y creo que le gustara a todo el mundo. Ingredientes: Patatas medianas 2 Huevos 2 Jamón serrano 3 Lonchas Sal y abundante aceite de oliva virgen extra para freír las patatas y huevos. Preparación por persona: Troceamos las patatas al gusto de cada uno y le añadimos un poco de sal, (Poquita porque el jamón ya tiene.) y en una sartén con ...

Buenos días guapisim@s! Que tal llevamos la semana? Aquí en Valencia Estamos en fallas , así que imaginaros, entre verbenas, petardos, buñuelos, chocolatá , ver fallas,,,,,,,¡vamos no paramos! Como tengo poco tiempo para cocinar porque estamos pa´rriba y pa´bajo todo el dia , hoy os traigo una receta muy sencilla y rica.Nosotros los domingos en casa solemos hacer picoteo con las sobras que hay por ...