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HUEVOS ROTOS



En este dia " supercapicúa "..

que algunos decian que se produciria una catatrofe?..

nosotros hemos cenaó huevos rotos....

por la noche y a estas edades no son recomendables..

pero... y lo contentos que nos iremos si peta esto ¡¡¡¡



Se frien las patatas....

se sacan y se deja la sarten sin gota de aceite

cuando vuelva a estar la sarten bien caliente..

se ponen las patatas y se le " esclafan " los huevos en lo alto



los salamos...y le damos vueltas al conjunto...

pero nada ¡¡.....uno o dos minutos...

mas hechos o mas crudos.... a gusto de los comensales :))

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