Cupcakes de Mantequilla de Cacahuetes y Mermelada de Fresa
Además de ricos, estos Cupcakes de Cacahuetes y Mermelada de Fresa son preciosos :)
Sergio Benito: Analisis de Harina sin Gluten Beiker.
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Brownie saludable de chocolate sin lactosa
Hace ya bastante tiempo que empecé con esto de buscar alternativas más saludables a los postres y comidas tradicionales, sin embargo, nunca me había parado a pensar en hacerlas aptas para aquellos que tienen algún tipo de intolerancia o alergia alimenticia. Esta idea se me ocurrió gracias a una compañera de trabajo que no había podido probar ninguna de mis recetas porque es intolerante a la lactos...
Pasta a la Carbonara para Alérgicos e Intolerantes Alimenticios
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¿Sabes leer las etiquetas de los productos que compras?
La gran parte de nosotros no nos detenemos a leer el etiquetado de los productos que compramos. Ya sea por falta de tiempo o desconocimiento compramos sin conciencia y nos dejamos llevar por las sensaciones. Caemos en la trampa de asociar colores vistosos o brillantes y elegimos productos con un packaging bonito o el típico 0% en materia grasa… ¡Error! No todo los productos que nos ofrecen en colo...
Vegetarianismo y embarazo
Dudas y respuestas Si llevas una dieta vegetariana y te quedas embarazada, te surgirán una serie de dudas sobre si es saludable continuar con dicha dieta. Te damos las respuestas.
Brownie Americano
Buenos días, ¿cómo ha ido la semana? Sé que esta entrada llega un día tarde, pero llega y es que el fin de semana no me ha dado tiempo a prepararla. Se me ha juntado el cansancio del final de la primera semana de clases con que mi padre estaba de visita porque eran las jornadas de magia aquí en Vitoria. Así que descansar no he podido mucho.Os debo contaros un poco cómo es la escuela a la que voy....
CACHENAS DE SAN BREIXO
CACHENAS DE SAN BREIXO
MENÚ MENSUAL JUNIO
MENÚ MENSUAL JUNIO
Aperitivos fáciles
¿Quieres ideas para aperitivos? Aquí tienes nada menos que 15, para que elijas.
Los fitoquímicos y el bienestar
Los hábitos alimenticios incorrectos producen enfermedades Una nutrición correcta hace que nuestro cuerpo esté sano y ayuda a evitar las enfermedades. Te damos más información sobre una dieta saludable
Cómo comen nuestros hijos
Son ya muchas las voces que han alertado sobre el peligro de la obesidad infantil. Sin embargo, a juzgar por las encuestas, parece que, de momento, las advertencias han caído en saco roto. De hecho, España encabeza la lista de niños con sobrepeso de la Unión Europea. El 16% de la población infantil española es obesa, un dato alarmante sobre todo teniendo en cuenta que hace 15 años la cifra no alca...
Tartar de salmón ahumado y aguacate
La receta que os traigo hoy es un Tartar de salmón ahumado y aguacate. un entrante muy vistoso para estas navidades, que esta a la vuelta de la esquina. Como dice Isa la afortunada de este mes y su homenaje en su Cocina con Reina, los platos hay que hacerlos según los gustos de los comensales, yo soy de la misma opinión. En mi caso he utilizado un aliño con salsa de soja, un poco de mostaza y cav...
Tarta de Chocolate Casera sin Lactosa y sin Gluten
Siguiendo las recetas sin harina, hicimos una tarta de chocolate casera, con la ventaja de que la hemos elaborado sin lactosa y sin gluten, y de este modo degustar una riquísima tarta como las de antes. Comprobarás que hacerla sin lactosa y sin gluten hace recetas apetecibles y saludables. Guga hizo esta receta antes de su fatídica caída y con objeto de no dejar a los seguidores del blog sin actu...
Bizcocho de harina de teff y zanahorias
Que me gusta un ingrediente nuevo, distinto para hacer de las mías en mi pequeño laboratorio. En mi casa están acostumbrados a probar mis experimentos dulces, a veces con mejor aceptación que en otras ocasiones. Lo mismo hago galletas de guisantes, que helado de chocolate a la pimienta rosa o al azafrán. Por eso cuando vi que en mi caja de quebox venía harina de teff mis ojillos empezaron a chispo...
Merluza en salsa verde
(Votos: 0 Promedio: 0)La merluza en salsa verde es una auténtica maravilla, pues es muy sencilla, económica y con ingredientes de andar por casa. Lo único que te hará falta comprar será la merluza. Además, podrás consumir este plato sin remordimiento alguno, ya que tiene muy pocas calorías; lo que lo convierte en un alimento más que adecuado para dietas. A todo lo cual habría que suma que la merlu...
14 tendencias Gastronómicas del 2019
Nuestros amigos de EL SABOR DE LO BUENO nos apuntan las novedades y tendencias gastronómicas para este año, desde el auge del Fast Good, hasta el rechazo al plástico. ¡Muy interesante!
Fin de curso: fiestas infantiles
Se acerca la fecha para la fiesta de fin de curso y disfrutar del verano, despedirse de los compañeros y prepararse para el siguiente curso. Preparar una fiesta infantil a lo grande para terminar el curso es lo que todos los niños estarán esperando, por eso te damos unas cuantas ideas para que esta celebración sea todo un éxito.Fiestas infantiles de animaciónCuando solo quedan unos días para decir...
Estilo de vida vegano
El estilo de vida vegano ha ganado popularidad en los últimos años, con más personas que optan por una dieta basada en plantas. Este estilo de vida no sólo tiene que ver con lo que se come, sino que también implica la creencia de no explotar a los animales para beneficio humano. Going Vegan: Guía para principiantes hacia un estilo de vida más saludableEn esta guía para principiantes, hablaremos d...
¿Cual es la mejor miel? Aquí tienes todos los tipos de miel
Seguro que alguna ocasión te has preguntado ¿Cual es el mejor tipo de miel?, si has preguntado algún amigo te dirán, la miel de romero, por suspuesto.Nosotros vamos más allá, por eso te vamos a explicar las propiedades de cada miel, para que tu elijas cual es la mejor para tus necesidades.El proceso de elaboración de cualquier tipo de miel natural ocurre en el interior del organismo de la abeja, e...
Conociendo los aceites
Conociendo los aceites