Hola es la primera vez que preparo un calzone y a pesar de no estar de muy buen ver por la forma jajajaaj, estaba riquísimo, sobre todo por el relleno, aunque el relleno va a gustos.La masa la he preparado en la THERMO aunque la podéis, amasar a mano, panificadora, amasadora como vosotros queráis.... CalzoneIngredientes:175 Grs. De Agua30 Grs. De Aceite DE OlivaSal15 GRs. De Levadura Fresca350 GRs...
Calzone
Mini pizzas calzone. Están rellenas de atún al curry con queso camembert, albahaca, tomates deshidratados y se sirven con un chutney de coco. La receta es del blog ¡Huele Bien!
Receta de una riquísima pizza calzone con roquefort. Ingredientes: 1 ramito de albahaca 300 gramos de harina 1 huevo duro 2 lonchas de mortadela (pavo, pollo…) 100 gramos de requesón 1 pizca de sal 1 sobre de levadura 1 cucharadita de aceite y poco de agua. Preparación: Poner la harina en forma de volcán y echar la levadura disuelta en agua tibia. Se agrega el aceite, un poco de agua y...
La calzone, es otra especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza, suele estar relleno de queso (generalmente mozzarella y ricotta, pero algunas variedades contienen parmesano, provolone, o un queso local de la zona) aparte de llevar otros ingredientes como carne molida, vegetales…La masa sella su contenido, de tal forma que retiene los aromas durante la cocción. S...
Una merienda rápida con sólo tres ingredientes.-una base de pizza fresca-3 ó 4 cucharadas de crema de cacao Nutella-1/2 cucharada de azúcar Extendemos la nocilla sobre la mitad de la base sin llegar a los bordes.Cerramos con la otra mitad y sellamos los bordes.Expolvoreamos con el azúcar y metemos en el horno 10 minutos o hasta que empiece a dorarse. NUTRICIÓN: crema de cacao
Receta de Cascione Emilia Romagna. Es una preparación típica a base de la piadina donde se rellena, se dobla y se cierra antes de cocinarla. La receta incluye la masa. ¡Quedan riquísimos!
Empanapizza Calzone
CALZONE
Ingredientes 1 kg de harina 2 tazas de leche caliente 2 cucharadas de margarina 2 cucharadas de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de pan Relleno: Pollo desmenuzado con maíz Salchicha caliente preparado con maíz tierno Queso mozzarela y cebolla sofrita PREPARACIÓN En un bol poner un poco de harina con la levadura, poner la leche tibia mezclando bien Lentamente...
Los calzones son una variedad de pizza que nos permite rellenar con los ingredientes que más nos gustan y lograr que todo quede en su lugar, envuelto por una masa sabrosa, hasta que lo cortamos y se nos viene una catarata de sabor encima. Ponemos variedad usando la misma masa que utilizamos en la pizza y es ideal para porcionar y hacer combinaciones a gusto de cada uno. Los podemos hacer pequeños,...
Receta de verduritas, aprovechando que estamos en temporada. Pero daros prisa, que se acaban.Rico, rico y fácil, fácil.¿Vamos con ella?*Lo de "calzón" es por que van "con vaina"Ingredientes:1 kg. de habas tiernas1 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 cebolla2-4 ajos2 alcachofasAceite, sal, jengibre fresco ralladoLimpiamos las habas, como si se trataran de judías verdes.Las que encontremos muy duras, l...
Holaaaa!!!Feliz Día del Padre Os traigo la receta perfecta para hoy, así podéis preparar una super cena rica para disfrutar en familia.Mmmmm...Para hacer la masa de la calzone tenéis que hacer la misma que de pizza normal.Tenéis la receta AQUÍ.Para preparar la calzone:-Precalentamos el horno a 240º con calor arriba y abajo.-Estiramos la bola de masa sobre una superficie con un poco de harina ayudá...
Hay veces que los rellenos ya preparados nos vienen de perlas, aunque no es lo que más os aconsejo, tener cositas en la despensa nos saca de algún apuro en días con prisas.El relleno de esta calzone, es ya preparado por la marca Carretilla, y originariamente es para fajitas y burritos, pero le quise dar una preparación nuevaLa masa de la calzone, la teneis en esta receta y la suelo realizar muy fi...
DescripciónUna saludable pizza calzone rellena con nuestra deliciosa menestra de verduras. Una forma ideal para que los más pequeños de la casa tomen verduras y una receta mediterránea exquisita para todos. Ingredientes: 1 bote de Menestra Ybarra Masa de pizza Queso rallado Jamón York cocido .
Atún rojo en calzone
Menuda delicia de tarta nos enseñan a preparar desde el blog MONIE COCINA. Las fresas balsámicas deben darle un toque exquisito.
Calzone, la empanada italiana
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta pizza y al final me he decidido y creo que puede ser un buen plato para el Día de San Valentín, a lo mejor no es tan sofisticado como otros, pero es genial para una cena informal, y con masa casera está de lujo.Ingredientes:- Masa:o 250 gramos de harina de fuerza.o 125 gramos de agua tibia.o 2,5 gramos de levadura seca de panadería.o 5 gra...
CALZONE NAPOLITANOINGREDIENTES:Masa:220 grs. agua1 cucharadita de azucar30 grs. aceite de oliva25 grs. levadura fresca prensada420 grs. harina1 cucharadita de salRelleno:4 tomates en dados de 1 cm. (aprox. 600grs.)1 cucharadita de sal20 grs. aceite de oliva1 cucharadita de oregano seco2 pellizcos de pimienta negra recien molida10 hojas de albahaca fresca troceada a mano200 grs. jamon cocido en tir...
Dulces tradicionales, muy conocidos en Chile, los Calzones Rotos y parecidos a nuestras rosquillas. Esta receta nos la enseñaron unos amigos chilenos y hemos intentado hacerla lo más parecida posible a la manera como la hacen en su tierra. Quedan deliciosos.INGREDIENTES: 370 grs. Harina 2 Huevos 50 ml. Agua 70 grs. Azúcar molido 30 grs. Mantequilla Ralladura de 1 Naranja 8 grs. Levadura química 1...