Lasaña boloñesa sin gluten
La receta de esta lasaña es apta para celiacos.
Bechamel ligera y apta para celíacos e intolerantes a la lactosa
Descubre qué dos ingredientes sustituyen a la leche y a la harina en este versión más liviana de la bechamel.
6 vídeo recetas aptas para celíacos (sin gluten)
El 27 de mayo fue el Día Nacional del Celíaco. Nosotros lo celebramos con estas recetas sin gluten que se explican en vídeo para que salgan perfectas.
Receta de Cus Cus de quinoa y vegetales a la naranja. Ideal para celíacos
Un platazo de lujo lleno de nutrientes que te explican al detalle cómo preparar desde el blog MARIANA MARTÍNEZ. COCINA Y CASA.
¿Eres celíaco? No te pierdas esta receta de Roscón de Reyes sin gluten
Nos explican todos los detalles de la receta desde el blog COCINA CON REINA.
Tarta de queso facilísima y rapidísima (al microondas)
No te pierdas la receta de tarta de queso al microondas que nos muestran desde COCINA PARA POBRES. ¡Espectacular!
Pizza con masa de coliflor: apta para celíacos y perfecta para que todos coman esta verdura
Prepara esta masa de pizza tan especial gracias a esta receta del blog BULALAICA.
Una coca apta para celíacos porque en lugar de harina lleva puré de patatas
Coca de patata o de Castelló sin gluten. Nos cuentan todos los pasos para hacerla desde el blog Julia y sus Recetas. ¡Es fantástica!
Nos hemos quedado con la boca abierta: pannacotta de piruletas de fresa aptas para celíacos
Pannacotta de piruletas de fresa sin gluten. Menuda delicia del blog Las Recetas de Julia. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/225010914339996 para ver otras recetas tan maravillosas como ésta.
Leche merengada vegana: ¡cualquiera diría que es sin gluten!
Por fin podrás beber leche merengada sin gluten y con tanto sabor o más que la original. DANZA DE FOGONES te lo pone así de fácil.
Ensalada de patatas asadas
Como entrante, esta ensalada de patatas asadas será un triunfo. Y la receta no es nada complicada
Lentejas con chorizo la receta de mi abuela
Damos las gracias a Javier Romero por compartirnos esta receta de su abuela. Unas lentejas bien hechas es un plato espectacular para entrar en calor.
Calamares en su tinta con huevos a la plancha
Este guiso, tan complejo aparentemente, en realidad es bastante fácil de hacer y el resultado es así de increíble. Nos muestra la receta JAVIER ROMERO, RECETAS DE COCINA FAMILIAR.
Tarta de queso para celíacos
Tarta de queso para celíacos
Tartaletas de sablé bretón con lemon curd aptas para celiacos, ¡apunta la receta!
Descubre estas tartaletas de sablé bretón aptas para celiacos, rellenas de lemon curd y decoradas con merengue.
Masa de pizza para celiacos con 3 tipos de harinas sin gluten
La autora del blog MILICOCINILLAS nos cuenta sus pruebas y resultados para conseguir masas de pizzas más que aceptables aptas para celiacos.
Brownie dos chocolates sin gluten, para que los celiacos también lo disfruten
Un brownie aún más rico de lo normal porque lleva dos tipos de chocolate. ¡Pruébalo!
Cómo hacer harina de almendras en casa: usada en repostería y perfecta para personas celiacas
La receta, con el paso a paso detallado en imágenes, es del blog COCINANDO LOS DOMINGOS.
Lasaña de pavo: la pueden comer celíacos e intolerantes a la lactosa
La autora del blog My Little Brunch ha compartido la receta de una deliciosa lasaña de pavo. ¿Te apetece? Rercuerda que en su Facebook https://www.facebook.com/mylittlebrunch verás más platos como éste.
Una ensalada para que la disfruten todos: celíacos, con colesterol alto, intolerantes a la lactosa..
Nuestras amigas del blog Con Extra de Queso han preparado una ensalada de setas y gulas que pueden comer personas con distintos problemas relacionados con la alimentación.
Día Internacional del Celíaco
Hoy, 5 de mayo, se celebra el Día Internacional del Celíaco. Cada vez son más las personas que padecen esta enfermedad autoinmune (exactamente 1 de cada 100) que les impide comer alimentos con gluten, pues su ingesta altera parte de su sistema digestivo con consecuencias para la salud general. Con motivo de esta fecha señalada, Celiacos.com, una web que reúne e informa a afectados por la celiaquí...