apto para celíacos
pescado y marisco
No renuncies a unos buenísimos calamares fritos porque tengas intolerancia al gluten. Mira cómo los puedes rebozar sin usar harina común. Una idea de TRASTEAMOS EN MI COCINA.
celiacos
2.782 ideas encontradas en Cocina.
Las personas con celiaquía no pueden consumir ningún alimento o receta preparada con ingredientes que contengan gluten. La celiaquía es una enfermedad crónica que consiste, por tanto, en la no tolerancia del gluten que contienen principalmente el trigo, el centeno, la cebada y la avena, así como sus derivados o productos elaborados con sus harinas. En facilisimo hemos publicado información sobre esta intolerancia y se comparten recetas aptas para quienes la padecen porque no contiene gluten.
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"Las recetas de pollo asado son muy recurrentes en las comidas diarias debido a su sencillez. También son económicas, quedan muy ricas y gustan a todo el mundo. La de hoy es un pollo asado con limón, un ingrediente que marida a la perfección con la carne de pollo". Por COCINA FAMILIAR - JAVIER ROMERO.
pan sin harina
receta de pan sin harina
recetas para celíacos
¿Sabes cuáles son los ingredientes de este singular pan sin gluten? Plátanos y huevos. ¡Espectaular!
Arroces y pastas
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Pastas
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Esta receta es deliciosa: pasta sin gluten, piñones, verduras y aceitunas.
Celíacos
Tartas variadas
Quien va a Santiago de Compostela no puede dejar de probar esta tarta. Esta versión que nos comparte Javier Romero es, además, apta para celiacos.
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postres sin gluten
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Un pastel perfecto para servir como postre en cualquier celebración. La receta es del blog TARTAS SIN GLUTEN.
ingredientes
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Con motivo del Día Internacional del Celíaco compartimos 20 recetas sin gluten, en las que se usan harinas 'alternativas' e ingredientes que sustituyen a los comunes con gluten.
recetas sin gluten
sin gluten
recetas caseras sin gluten
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5 platos que ha recopilado en este post la autora del blog PLATOS PLIS PLAS.
recetas postres
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celiaco
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Te explica muy bien cómo hacer esta tarta la autora del blog FIFI'S HEALTHY BAKERY.
primeros platos
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Desde EL MENÚ DEL GUERRERO comparten dos recetas fantásticas veganas y celíacas: tallarines rojos y batido de aguacate. ¡Tienes que probarlas!
sin gluten
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Descubre cuáles nos recomienda la autora del blog COCINA CON CLAU
general
sin gluten
Pensando en aquellas personas que no pueden comer gluten, la autora del blog Sancaral ha hecho una recopilación de 8 recetas que no lo contienen.
helados
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Prepara un fantástico y cremoso helado de limón siguiendo la receta del blog TU CAJÓN VINTAGE. Descubre, además, cuál es el secreto para conseguir esa cremosidad.