Intxaursalsa en Crock Pot

La intxaursalsa es una crema de nueces típica del País Vasco. Con lo que me gustan las nueces y ya que es uno de los ingredientes del "Reto Color y Sabor de Temporada" son las nueces me animé a probarlo. Se puede preparar triturando más o menos las nueces; si las picamos con la batidora o con un procesador de alimentos nos quedará una pasta fina. Si lo hacemos con un rodillo o en el mo ...

¿Te apetece probar unos escalopines de ternera en Crock-Pot? En una hora y media los tendrás listos, ya que el corte fino de la carne hace que no necesiten más cocción. Por supuesto, la olla lenta no es más que una excusa porque puedes hacerlos en una cazuela al fuego. En el blog puedes ver otros escalopines, en este caso de cerdo y al Cabrales. INGREDIENTES (para 4 personas): Filetes de ternera: ...

Cuando descubrí lo ricas que salían las judías verdes con jamón en la Crock-Pot pensé que los guisantes preparados de la misma manera tenían que estar para chuparse los dedos, así que me puse manos a la obra y preparé estos guisantes con jamón en Crock-Pot. Desde entonces no he dejado de prepararlos así. Aunque en ocasiones preparaba los guisantes con jamón en Thermomix y también salen muy ricos, ...

Aunque la manera en que más me gusta preparar los champiñones es al ajillo, esta vez he optado por unos champiñones guisados en Crock-Pot. Así, innovando en la cocina Existen muchas variaciones de esta receta de champiñones guisados en Crock-Pot. Pero esta es la que he hecho yo. INGREDIENTES (para 4 personas): Champiñones: 800 gramos. Ajo: 3 dientes. Vino blanco: 150 mililitros. Harina de trigo: ...

La verdad es que le estoy metiendo mucha caña a la crock pot, desde que llegó a casa. Con la excusa de ver que funciona bien, no he parado mucho y el resultado no puede ser mejor. He hecho varias recetas del recetario de crockpotting.es y las tengo pendiente de subir al blog. Pero mientras, os dejo esta receta de fabada de Montse Fonseca de Cookpad. A mi chico le encanta y no podía dejar de darle ...

Tengo juguete nuevo en casa -la crock pot- (visita este enlace para conocer todo sobre la crock pot!)y quería estrenarme con una receta de fabes con almejas porque en septiembre estuve en Asturias y me encantaron. De allí me traje unas fabes fabulosas que me costaron 4, 50 eur (medio kilo) y que la verdad ni sé si serán fácil de encontrar por aquí pero supongo que sí o al menos parecidas… La ...

¿Qué es la olla Crock Pot? Una slow cooker es una olla de cocción lenta, las ollas más conocidas son las de la firma Crock-Pot® , para que nos entendamos, una Crock es todo lo contrario a una olla exprés y se puede tirar haciendo una carne 7 horas tranquilamente, con unos resultados eso si, excepcionales. Pues esta monada es mi nueva adquisición. Hasta ahora he estado haciendo la comida los fines ...

Esta receta de carne guisada de pavo en Crock Pot, es muy sencilla y si no se tiene una Crock Pot, se puede realizar en una olla rápida convencional, y quedará igual de bien. La Crock Pot no es más que una olla eléctrica de cocción lenta, que permite que los alimentos se vayan cocinando suavemente en su propio jugo, sea cual sea la comida. Es una olla muy versátil, pues puede ser utilizada para el ...

Si el otro día preparamos las alcachofas asadas en Crock-Pot hoy vamos a confitarlas. Después de ver cómo le habían quedado a Pistacho no podía resistirme a prepararlas. El confitado es una técnica de preparación de alimentos que consiste en cocinar a muy baja temperatura. INGREDIENTES: Alcachofas. Aceite de oliva virgen extra. Laurel: 1 hoja. ELABORACIÓN: Cortamos el tallode las alcachofas. ...

¡Pero qué buenas que están estas lentejas con chorizo! Están tan buenas que, incluso mis hijos, que no son muy amigos de las legumbres, se las comen. Puedo deciros, sin ninguna duda, que son las mejores lentejas con chorizo del mundo mundial. Hace tiempo que mi marido me regaló una Crock-Pot, y he ido haciendo cosillas con más o menos éxito. Para los que no sepáis qué es una Crock-Pot, os diré que ...