Ingredientes (la cantidad depende de los que queramos hacer):
pan de pita: comprado o casero (Aquí tenéis mi receta)
pechuga de pollo
especia ras al hanout
lechuga troceada
queso fresco batido o yogur natural
tomate en láminas
pechuga de pollo
ketchup
Preparación:
Trocear la pechuga de pollo y espolvorear con las especias. Poner una sartén a fuego medio y cuando esté caliente hacer a la plancha. Humedecer el pan de pita y meter en la tostadora o en una plancha, cuando esté tostado abrir y meter el pollo, la lechuga, el tomate, el ketchup y una cucharada de yogur.